廈門這座城，對(duì)于美食的包容度仿佛是沒有極限的。從江浙菜、川菜、東北菜以及那些種類繁多的異國(guó)料理，仿佛都能在廈門找到一片立足之地。然而餐飲競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，有個(gè)現(xiàn)象便是能撐過(guò)5年的店家都可以稱為“老字號(hào)”了！

有這么一家店，因?yàn)橐坏啦嘶鹆?0年，如今已步入她的第21個(gè)年頭。

她便是——騰龍閣。從蓮花香墅別墅區(qū)到SM城市廣場(chǎng)分店，她居然已經(jīng)在廈門人的記憶里21年了。也許不是你最常去的餐廳，但只要路過(guò)，總是會(huì)不自覺的走進(jìn)去坐下來(lái)，嘗一口平實(shí)的川菜。

說(shuō)起騰龍閣最受歡迎的菜品，除了這道暢銷21年，累計(jì)賣出38萬(wàn)份的陳酸菜烏魚以外，你還能說(shuō)出許多。

有可能是泡椒田雞，那一口白花花的田雞腿肉，凈肉就要有2.2斤，泡椒的味道滲入其中，最愛莫過(guò)于這一口椒麻鮮香。

或者是這一份“金榜題名”，豬蹄高掛，寓意甚好，豬蹄烤的入味。那閃現(xiàn)著油光的豬皮，正明晃晃的誘惑著你。

然而，這道新菜一出，其他的一切仿佛都成了配角。老媽下飯菜，如此隨意的菜名，其實(shí)上桌也就看著是一道極其普通的菜，不就是芽菜、長(zhǎng)豆、肉沫。

然而，就是這樣一道普通的菜品，卻征服了所有人的胃，芽菜與新鮮長(zhǎng)豆在舌尖上雀躍，混合鮮肉的嚼勁口感，讓米飯不再孤單！小編整整多吃了兩碗飯！

藤椒牛肉，精燉牛肉在藤椒的鮮香中綻放開來(lái)，更為絕妙的是底下吸收了湯汁而變得飽滿剔透的粉條。

筍片仔姜爆牛肉

冬筍結(jié)合仔姜將牛肉的味道完全激發(fā)出來(lái).

香芋釀酥肉

酥松的芋頭熬出濃湯，酥肉泡在其中

干燒淮山韭黃

山藥韭菜，相得益彰；口感粘稠，軟糯適中.

脆椒巴骨肉

風(fēng)味獨(dú)特，下酒神器

騰龍閣 精品川菜

這家店有毒

一道道看似普通

卻讓你完全停不下來(lái)

“飯欲”無(wú)法控制