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迷你mm豆杏仁餅干

 云深無處 2018-01-17

孩子們的最愛,迷你mm豆杏仁餅干

巧克力豆和餅干也能結(jié)合嗎?

答案是肯定的

并且還非常非常好吃!

天然乳脂提煉的黃油與面粉雞蛋融合到一起

在烤箱的烘烤下煥發(fā)出迷人的食物香氣

一顆顆MM豆的點(diǎn)綴更顯俏皮!

外出游玩帶一包迷你MM豆杏仁餅

隨時隨地都能甜一下~

一口一個

有趣又美味

相信孩子們都會愛上他

做起來不麻煩

你也試試看

孩子們的最愛,迷你mm豆杏仁餅干

迷你mm豆杏仁餅干

?制作材料看這里!

黃油140g

白砂糖80g

雞蛋一只

低粉270g

杏仁粉40g

mm豆適量

?制作步驟看這里!

孩子們的最愛,迷你mm豆杏仁餅干

孩子們的最愛,迷你mm豆杏仁餅干

將黃油和白砂糖混合打發(fā)后加入雞蛋打勻備用

孩子們的最愛,迷你mm豆杏仁餅干

孩子們的最愛,迷你mm豆杏仁餅干

打發(fā)后的黃油加入低粉和杏仁粉攪拌至無粉狀物后形成面團(tuán)

孩子們的最愛,迷你mm豆杏仁餅干

等分面團(tuán)搓成等大的小面團(tuán)并在,每一個上都按上一個m豆

孩子們的最愛,迷你mm豆杏仁餅干

烤箱預(yù)熱180度烤制15分鐘即可

孩子們的最愛,迷你mm豆杏仁餅干

孩子們的最愛,迷你mm豆杏仁餅干

孩子們的最愛,迷你mm豆杏仁餅干

一朵說

1、這款MM豆餅干是非常受小朋友們歡迎的一款點(diǎn)心。最重要的是做起來超簡單的!

2、配方非常適合新手操作,成功率百分百

3、黃油一定要在軟化狀態(tài)下進(jìn)行打發(fā),所謂軟化并不是融化,而是在室溫下呈牙膏狀,這種狀態(tài)很容易與砂糖空氣高速混合后呈乳白色的羽毛狀,也就是所謂的打發(fā)狀態(tài),是曲奇餅干酥松的關(guān)鍵所在。

4、雞蛋可以一點(diǎn)一點(diǎn)加進(jìn)黃油,這樣會混合更均勻,口感更好

5、為了讓小餅干有堅果的香氣,一朵加了一些杏仁粉在里面,如果沒有,可以用低筋面粉來代替。

6、要用MM豆來裝飾哦,不要彩虹糖,不要彩虹糖,不要彩虹糖~!

祝大家成功!

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