上海作為一個國際化都市，也有其接地氣、煙火氣的一面，市內(nèi)遍布各種各樣有特色的傳統(tǒng)小吃美食，味道正宗、價格公道、用料良心、享譽中外。記得小編剛來上海時，專門在網(wǎng)上查了好多關(guān)于上海特色小吃，哪條街哪個館子哪道菜口碑最好味道最贊，做出詳細攻略，然后拉著朋友乘公交換地鐵專門過去吃。外地人來上海旅游一般也會直奔南京東路、城隍廟這些特色小吃聚集的地方，大開吃戒。那上海到底有哪些不得不吃的地道小吃呢？在小編心中排名靠前的五大小吃美食是哪些呢？下面這份菜單，照著吃準不會錯！

小楊生煎

如果問我來上海必吃的美食是什么？我會毫不猶豫地說——生煎，生煎堪稱是上海最有特色的美食了，在所有的生煎中，尤其以老字號小楊生煎最為出名。金黃色的底皮、油光發(fā)亮的皮身，上面點綴著顆顆黑芝麻和綠油油的蔥花讓人一看就想吃。薄薄的面皮包著厚厚的肉餡和濃郁的湯汁，咬一口下去一定湯汁十有八九會濺到你的衣服上！小楊生煎除了最有名的鮮肉餡，還有龍蝦餡，也非常受歡迎。但也千萬別小瞧路邊蒼蠅館子的水平，同樣非常好吃！

阿大蔥油餅

在上海的幾乎每個菜市場旁邊，都會有一家攤位專門賣蔥油餅，其中最有名的當屬阿大蔥油餅。雖然在一個偏僻的小巷，單每天來排隊買蔥油餅的人卻不計其數(shù)，糖糖也去湊過熱鬧，味道真的是沒話說。兩面金黃的面餅外酥里嫩，蔥油味特別濃郁，面餅里面還夾著蔥花，咸度適中，特別解饞抗餓。老板阿大幾十年如一日，堅持做良心蔥油餅，已經(jīng)成了上海小吃界的金字招牌。

排骨年糕

排骨年糕是上海極具風味的特色小吃，很好地體現(xiàn)了本幫菜濃油赤醬的特點。經(jīng)過油炸并淋上特制醬汁的排骨色澤焦黃、閃著油光和濃郁醬汁的色澤，吃到嘴里則是酸甜適口，外面的表皮酥脆，里面的肉排鮮嫩。配合著口感軟糯、香甜可口的年糕別有一番風味。排骨年糕尤其以小常州和鮮得來的最有名，上海的吃貨朋友們，趕快慕名前往吧！

大／小餛燉

上海的餛燉真是早中晚餐最常見的美食了，又有小餛飩和大餛飩之分。小餛飩是指鮮肉餛飩，一般用作早餐，特點是皮薄如紗、肉餡細膩、湯汁鮮美。而大餛飩是指菜肉大餛飩，似乎更是上海的特色。薺菜和肉做餡料滿口留香、回味無窮，餡大皮薄，一口一個非常管飽。無論是大餛飩還是小餛飩，湯都是一大特色，放入蝦皮、紫菜、蔥花、香菜，再加入一枚雞蛋，香濃可口，在寒冬來上一碗這樣的餛飩加紫菜蛋花湯的組合，真是暖身暖胃！

鮮肉月餅

上海的鮮肉月餅，又分為鮮肉和蟹粉鮮肉兩種，絕對可以排在特色小吃的前五名，上海幾乎每家老字號餐館都會推出自己的鮮肉月餅，尤其以南京東路上的老大房、沈大成、泰康最為出名。鮮肉月餅表皮金黃、酥香軟糯，包裹著的肉餡緊實彈牙、蔥香濃郁，如果能買到剛出爐的鮮肉月餅?zāi)钦媸窃俸貌贿^了，一定要趁熱吃味道才最棒！許多游客都排隊等候，就為了給親朋好友送上上海最有名的鮮肉月餅。

除了以上五種傳統(tǒng)特色小吃，還有像南翔小籠包、蟹殼黃、白斬雞、黃魚面……隱藏在老式街坊里的地道小吃真是數(shù)都數(shù)不清。你喜歡小編推薦的這些美食嗎？你最鐘愛上海的哪道特色小吃呢？在評論區(qū)告訴小編吧！