說(shuō)到枸杞，這無(wú)疑是我們大家都非常熟悉的一種食物了吧，作為藥食同源的一種食物，由于枸杞的味道以及口感都是非常出色的了，因此就讓很多人都非常喜歡吃枸杞了，一般都會(huì)選擇把枸杞泡水喝了，那么枸杞子泡水，到底用冷水還是熱水？

中醫(yī)很久以前就有""枸杞養(yǎng)生 ""的說(shuō)法，認(rèn)為常吃枸杞能""堅(jiān)筋骨、輕身不老、耐寒暑""。所以，它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。 枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫 力。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。 

枸杞子泡水，到底用冷水還是熱水？

最佳的食用方法是冷水或者溫水沖泡，溫度過(guò)高會(huì)破壞枸杞中的花青素，建議50~70度水溫最合適;100ml的水需要1g枸杞，即15~20粒左右，要是水多，杯子大，那您就按比例多放點(diǎn)。枸杞的花青素活性很強(qiáng)，千萬(wàn)不要用開(kāi)水，要用溫水或冷水沖泡。

枸杞怎么搭配泡水喝效果最好？

1、枸杞紅棗茶

紅棗10粒、冰糖1大匙、枸杞10克、500毫升水，將水與紅棗同時(shí)煮開(kāi)，在加枸杞煮5分鐘，在加冰糖煮至溶化即可喝了。枸杞紅棗茶有補(bǔ)中益氣、明目、滋脾土、潤(rùn)心肺、潤(rùn)肺止渴、生津液、悅顏色、滋補(bǔ)肝腎的功效。

2、菊花枸杞茶

菊花10克、枸杞適量10克，將兩者一起用水泡，10分鐘后可以飲用，枸杞要買(mǎi)寧夏枸杞，菊花要用杭菊花，菊花

3、參須枸杞茶

參須20克，枸杞10克，將參須加入熱水中煮開(kāi)，在加入枸杞用小火煮一下，然后直接用開(kāi)水沖泡就行了，參須枸杞茶有清熱利濕、補(bǔ)脾益肺、化痰逐飲、生津安神、增加身體的抵抗力、增強(qiáng)抗癌細(xì)胞的活性、潤(rùn)腸通便、防止衰老，補(bǔ)充元?dú)?、的功效?/p>

你學(xué)會(huì)了嗎？說(shuō)到枸杞，這無(wú)疑是我們大家都非常熟悉的一種食物了吧，作為藥食同源的一種食物，由于枸杞的味道以及口感都是非常出色的了，因此就讓很多人都非常喜歡吃枸杞了，一般都會(huì)選擇把枸杞泡水喝了，那么枸杞子泡水，到底用冷水還是熱水？

中醫(yī)很久以前就有""枸杞養(yǎng)生 ""的說(shuō)法，認(rèn)為常吃枸杞能""堅(jiān)筋骨、輕身不老、耐寒暑""。所以，它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。 枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫 力。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。 

枸杞子泡水，到底用冷水還是熱水？

最佳的食用方法是冷水或者溫水沖泡，溫度過(guò)高會(huì)破壞枸杞中的花青素，建議50~70度水溫最合適;100ml的水需要1g枸杞，即15~20粒左右，要是水多，杯子大，那您就按比例多放點(diǎn)。枸杞的花青素活性很強(qiáng)，千萬(wàn)不要用開(kāi)水，要用溫水或冷水沖泡。

枸杞怎么搭配泡水喝效果最好？

1、枸杞紅棗茶

紅棗10粒、冰糖1大匙、枸杞10克、500毫升水，將水與紅棗同時(shí)煮開(kāi)，在加枸杞煮5分鐘，在加冰糖煮至溶化即可喝了。枸杞紅棗茶有補(bǔ)中益氣、明目、滋脾土、潤(rùn)心肺、潤(rùn)肺止渴、生津液、悅顏色、滋補(bǔ)肝腎的功效。

2、菊花枸杞茶

菊花10克、枸杞適量10克，將兩者一起用水泡，10分鐘后可以飲用，枸杞要買(mǎi)寧夏枸杞，菊花要用杭菊花，菊花

3、參須枸杞茶

參須20克，枸杞10克，將參須加入熱水中煮開(kāi)，在加入枸杞用小火煮一下，然后直接用開(kāi)水沖泡就行了，參須枸杞茶有清熱利濕、補(bǔ)脾益肺、化痰逐飲、生津安神、增加身體的抵抗力、增強(qiáng)抗癌細(xì)胞的活性、潤(rùn)腸通便、防止衰老，補(bǔ)充元?dú)?、的功效?/p>

你學(xué)會(huì)了嗎？