食材：

豬肚雞面粉枸杞黨參白芷

黃芪白胡椒粒姜料酒鹽

做法：

1、將準備的雞洗凈去除內(nèi)臟，剁掉頭部和雞爪。白胡椒粒搗碎然后用紗布包裹加入2片姜片塞進雞腹里面。

2、準備的豬肚加上適量的面粉、料酒、鹽加上適量的水開始搓洗，清洗干凈，將雞放進豬肚里面，然后縫合上開口。放在鍋里，大火燒開焯一下。

3、準備一個裝有適量黨參、白芷、黃芪和白胡椒粒的香料包。

4、豬肚雞和香料包一起放在鍋里，放入3片姜片，大火燒開煮沸，然后轉(zhuǎn)小火燉2小時左右。

5、燉好將豬肚雞撈出，放涼一會，取出雞，然后豬肚切條、雞肉切塊。

6、切好的豬肚和雞肉放在鍋里，倒入煮肉的湯，加入適量的鹽和白胡椒粉調(diào)味，在加入適量的牛奶，小火煮一會，最后撒上枸杞蓋上蓋子，燜一會，豬肚雞火鍋就完成了。

吃完肉，你就可以涮各種你喜歡的蔬菜和其他肉類了。

調(diào)一碗醬料

香油+蠔油+醋+香菜+蔥+小米椒圈+生抽

蘸著吃！

多喝幾口濃湯

暖流全身襲來

燙好的食材加上蘸料

又是一種滿滿的幸福感！