作者國家二級營養(yǎng)師傅蓉

前兩天，我寫了一篇關(guān)于流感來襲，說到了免疫力。今天我們就繼續(xù)這個話題。

說說什么是免疫力，免疫力低下的七種表現(xiàn)；

哪些人免疫力最差，為何胖子是差中之差；

以及免疫力低下不僅要從娃娃抓起，其實出生時就已決定了你的免疫力~

一、什么是免疫力？

這個詞最早出現(xiàn)在明代的醫(yī)書《免疫類方》，意思就是免除疫病，而這個疫病多指會傳染的病。

因此免疫力其實就是指人體本身的一種防御機制。

打個比方，如果人體是一座城池，那么這個防御機制就好比城池里駐扎的軍隊以及修建的城墻等防御工事。

我們經(jīng)常在電影中看到，老百姓進出要通過城門，非常時期出入城門要有通行證和逐一檢查。

就是現(xiàn)在坐地鐵坐火車飛機，以及海關(guān)邊檢等的安檢措施也類似這種情況。

在打仗的時候，城墻可以有效地抵御外來入侵，最負盛名的就是長城了。

我曾經(jīng)去爬過一段燕關(guān)長城，最險之處出入口都是筆直而上手腳并用，且僅容一人身軀通過。

那一刻我真的體會到了什么叫一夫當關(guān)萬夫莫開的兇險。

那么免疫力呢，就是人體的護衛(wèi)軍隊，人體的防御城墻。

是人體識別和消滅外來入侵的任何異物，比如病毒、細菌等。

也是處理人衰老、損傷、體內(nèi)突變、死亡等的一種能力。

但是這種能力在人30歲以后會隨著年齡等逐步減退。

二、免疫力可分為

非特異性免疫和特異性免疫

所謂非特異性免疫，就是人一生下來就具備的。

比如炎癥反應。又比如豬瘟就不會傳染給人。

而特異性免疫，是后天獲得的，經(jīng)歷了感染過程但自己痊愈了，身體自然產(chǎn)生了抗體。

或者是通過預防接種疫苗等獲得免疫抗體。

我們的免疫系統(tǒng)就好像三個集團軍組成的部隊。

首先是前線部隊（先天免疫系統(tǒng)）向入侵者發(fā)動反擊。

然后是適應性免疫系統(tǒng)會生成抗體，防止入侵者在將來發(fā)動進攻。

而同時身體會形成一個T記憶細胞，幫助免疫系統(tǒng)在將來識別相同的病原體。

我曾在艾滋病的科普課上就提到過這種T記憶免疫細胞。

艾滋病的可怕正是全面破壞了身體的免疫系統(tǒng)。

所以，當我們免疫力過低的時候，人就容易生病、易被感染或患癌癥。

當然免疫力過高也不是什么好事，就好比守衛(wèi)的士兵忽然草木皆兵，好壞不分，連老百姓也攻擊了。

對于我們的身體就會引發(fā)過敏反應、自身免疫疾病。

如類風濕關(guān)節(jié)炎，系統(tǒng)性紅斑狼瘡，惡性貧血等。

三、生活中常見七種免疫力低下表現(xiàn)

便秘或腹瀉。

如果大腸的免疫力低下，就會使腸內(nèi)細菌變得活躍，從而出現(xiàn)便秘或腹瀉。

經(jīng)常皮膚癢或紅腫的皮膚炎癥。

這是免疫力低下，反應在皮膚上的感染。

經(jīng)常肚子痛。

當消化系統(tǒng)如胃出現(xiàn)免疫力低下，人就會容易突然噎到，經(jīng)常犯胃腸炎、腸胃感冒等疾病。

女性婦科炎癥反復頻發(fā)。

表現(xiàn)在女性陰道瘙癢，尿頻尿急等。

小便顏色深且尿頻。

人的免疫力低下，泌尿器官中的微生物就會大量繁殖，就會產(chǎn)生瘙癢發(fā)熱、小便顏色深、尿頻等癥狀。

經(jīng)常有眼屎，眼睛沒有理由的流淚。

免疫力低下，人的眼睛會經(jīng)?；忌涎装Y，癥狀一開始通常表現(xiàn)為眼屎變多。

經(jīng)常發(fā)燒。

沒有表現(xiàn)除發(fā)燒之外的任何其他癥狀，只是發(fā)燒。

體溫經(jīng)常變高是因為身體的免疫力機能在努力活躍提高的緣故。

四、這些人免疫力最差！

看看自己有沒有中招：

口腔潰瘍常爛嘴角；

鼻子動不動就愛冒汗；

太愛干凈，免疫系統(tǒng)過于嬌嫩；

總是悶悶不樂，情緒壓力大；

愛挑食偏食的人；

經(jīng)常熬夜，總是“夜貓子”的人；

愛做土豆沙發(fā)宅在家中的人

太能吃，吃得過飽容易“食積”、“食滯”的人；

最后，還有一類人群掌門要特別說一說，那就是“胖子”！

胖人除了更容易得心臟病、糖尿病，連免疫系統(tǒng)也比一般人要差！

加拿大麥克馬斯特大學有一項全球性研究發(fā)現(xiàn)。肥胖的人感染流感后竟比一般人死亡率要高出近3倍。

因為肥胖對免疫系統(tǒng)至少會造成6種壞影響。

1.削弱免疫反應

2.容易感染傷口

3.更易患自身免疫性疾病

4.容易得流感

5.容易得肺炎

原因在于：胸部脂肪會阻礙其氣體交換。

同時，腹部脂肪會將橫膈膜上推，限制了肺的擴張和收縮。當分泌物進入肺部，就會造成肺炎。

6.降低疫苗有效性，比如甲肝、乙肝、破傷風等疫苗。

五、如何提高人體的免疫力呢?

1.不止從娃娃抓起，其實從出生時就已開始。

自然分娩和破腹產(chǎn)不僅對于媽媽們的身體健康影響不同，對于寶寶們其實也有很大不同。

通過自然分娩生下的寶寶，肺部功能更強健，出生后呼吸系統(tǒng)疾病會減少。

有利于胎兒呼吸道內(nèi)的羊水和黏液排出，使新生兒肺炎發(fā)生率也減少。

而免疫球蛋白在順產(chǎn)時會通過母體傳給胎兒，所以順產(chǎn)的寶寶抵抗力更強。

2.出生后選擇母乳喂養(yǎng)

母乳中含有大量的免疫物質(zhì)，能增強寶寶的免疫和抵抗力，尤其是媽媽們的初乳。

母乳對于寶寶來說就是出生后的第一次免疫。千萬不要錯過媽媽的母乳喂養(yǎng)。

3.按時給寶寶接種疫苗

我在《跟著時令來養(yǎng)生》的微課上曾有一節(jié)專門講到給寶寶的免疫預防接種。

比如接種卡介苗預防結(jié)核、口服脊髓灰質(zhì)疫苗預防小兒麻痹癥等。

這是為抵御傳染性疾病的一項積極措施，有免費的也有計劃外付費的。

但不管哪種都一定要按時為寶寶們接種。

4.規(guī)律生活均衡飲食

良好的生活飲食習慣是從小養(yǎng)成的。

我們怎樣對待免疫系統(tǒng)，它就會給我們相應的反饋。千萬別做那些拆臺的事。

小心你真在不知不覺中培養(yǎng)免疫力的殺手。

比如熬夜，缺睡眠，過度勞累；濫用抗生素亂吃保健品；愛吃甜食愛吃糖，不愛喝水等等

該怎么做呢？

健康四大基石反復說：

均衡營養(yǎng)，不挑食不偏食不暴飲暴食，既要做到膳食寶塔中的食物多樣化也要滿足營養(yǎng)需求的推薦量；

保證充足睡眠規(guī)律起居；經(jīng)常鍛煉身體，凡事積極樂觀的心態(tài)學會調(diào)節(jié)情緒。

在膳食中特別注意，營養(yǎng)是維持人體正常免疫功能和健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。

打個比方來說，營養(yǎng)就好比軍隊的糧草和武器彈藥的供應。

有句話叫：兵馬未行，糧草先動。

所以，通過合理的營養(yǎng)可以有效增強人體的免疫力，來預防疾病。

和免疫力有關(guān)的營養(yǎng)素主要有有蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E、鐵、鋅和硒等。

首先是蛋白質(zhì)。因為蛋白質(zhì)構(gòu)成了小到細胞大到各組織器官。

光聽聽它們的名字就知道了，什么免疫球蛋白、血紅蛋白等等，都離開不開蛋白質(zhì)。

瘦肉、魚、蛋、奶以及大豆都有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。

其次是維生素A。它的缺乏會引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮細胞等易感染。

富含維生素A的食物主要有動物肝臟。像胡蘿卜、菠菜、芹菜中是一種可轉(zhuǎn)化為維生素A的類胡蘿卜素。

而維生素E能提高對感染的抵抗力。

主要在植物油、植物種子的胚芽、堅果、豆類和谷類中。

維生素C是我們最熟悉的，一般新鮮的蔬菜水果都是維生素C豐富的來源。

當人缺乏鐵時，容易貧血，降低抗感染力，富含鐵的有動物血、肝臟、大豆、黑木耳、芝麻醬等。

鋅對免疫系統(tǒng)發(fā)育和維持以及胃腸道、呼吸感染疾病和寄生蟲病防治有重要作用。

像海產(chǎn)品貝類、紅色肉等都有。

硒幾乎存在于所有免疫細胞中，補硒可明顯提高機體免疫力。

動物的肝腎和海產(chǎn)品中有硒的來源。

 

總之，想要在氣候變換，疾病流行時不“中槍”，那就要從日常生活習慣做起。

只有“養(yǎng)兵千日，才能用兵一時?！?/p>

對于各路病毒細菌，想要臨陣磨槍，那還真的來不及！-end-圖片來自網(wǎng)絡