【純天然三色吐司】面包機(jī)版93人收藏 3235人瀏覽稍稍花點(diǎn)心思,簡(jiǎn)單的吐司就會(huì)有不同的美麗呈現(xiàn)??此破涿膊粨P(yáng)的吐司,一刀下去,切面非常的漂亮,所有的期待都展現(xiàn)在眼前,吐司...
【純天然三色吐司】面包機(jī)版步驟1
除黃油以外的所有主料按照先液體后固體的順序,依次倒入面包桶中
步驟2
選擇歐式面包程序,15分鐘后放入黃油,面團(tuán)逐漸和成團(tuán)
步驟3
面團(tuán)第一發(fā)酵結(jié)束后,按暫停鍵,暫停程序,拿面團(tuán)進(jìn)行排氣,平均分割成3個(gè)小面團(tuán)
步驟4
一個(gè)面團(tuán)作為原色備用,其它兩個(gè)面團(tuán)分別加入抹茶粉,紫薯粉
步驟5
加入少許清水揉均勻,然后把面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形
步驟6
并依次按照原色,抹茶粉,紫薯粉的順序疊在一起
步驟7
沿一端慢慢卷起
步驟8
取出攪拌刀,放入回面包桶,按暫停鍵繼續(xù)程序,進(jìn)行二發(fā),發(fā)酵至2到2.5倍大小,然后程序會(huì)自動(dòng)進(jìn)行烘烤
步驟9
程序結(jié)束后,將面包桶倒扣倒出面包
步驟10
放涼切片就可以食用啦,美美噠三色吐司
【純天然三色吐司】面包機(jī)版成品圖
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烹飪技巧
黃油需要在程序開始15分鐘后加入 |
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