愛(ài)吃辣椒的注意：辣椒防癌還是致癌？專(zhuān)家給出答案！趕緊告訴家人

正方：辣椒能抗癌 英國(guó)諾丁漢大學(xué)通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，辣椒中的辣椒素能攻擊癌細(xì)胞的“線(xiàn)粒體”（癌細(xì)胞的“線(xiàn)粒體”也被稱(chēng)做癌細(xì)胞的能量源），從而令癌細(xì)胞凋零，同時(shí)還不會(huì)傷害周?chē)慕】导?xì)胞。另外，有細(xì)胞實(shí)驗(yàn)表明相對(duì)于正常細(xì)胞，胃癌細(xì)胞更容易被辣椒素誘導(dǎo)凋亡，且辣椒素還能引起人結(jié)腸癌細(xì)胞的凋亡。

反方：辣椒會(huì)致癌 英國(guó)癌癥研究機(jī)構(gòu)的信息官員說(shuō)，未有明確的實(shí)驗(yàn)研究表明食用大量辣椒有助于預(yù)防和治療癌癥，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)只表明辣椒素能夠殺死在實(shí)驗(yàn)室中培養(yǎng)的癌細(xì)胞，辣椒素是否對(duì)人體癌細(xì)胞有殺傷力和對(duì)人體的安全性還有待實(shí)驗(yàn)證明。

辣椒到底能夠抗癌還是會(huì)導(dǎo)致癌癥，這個(gè)問(wèn)題在科學(xué)界一直存在爭(zhēng)論，研究者們不僅一直沒(méi)能對(duì)辣椒素與癌癥的關(guān)系得出明確的結(jié)論，甚至對(duì)同一種癌癥的作用，也存有爭(zhēng)議。這些細(xì)胞或動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的結(jié)果還不能直接等同于臨床實(shí)驗(yàn)，我們并不能據(jù)此斷定辣椒會(huì)導(dǎo)致癌癥或治療癌癥。

大量食用辣椒，會(huì)致使消化液分泌過(guò)多，引起腸胃黏膜充血、水腫、腸胃蠕動(dòng)增劇。如果攝入過(guò)量的辣椒素容易引發(fā)胃疼、腹瀉并使肛門(mén)燒灼刺疼，誘發(fā)胃腸疾病，促使痔瘡出血，同時(shí)使人心跳過(guò)度的增快，循環(huán)血量劇增，體內(nèi)濕從熱化，致使引發(fā)皮膚痤瘡，血壓升高，痔瘡加重，鼻出血等。