什么是新零售？

簡(jiǎn)單來說，就是以數(shù)據(jù)為驅(qū)動(dòng)，通過科技發(fā)展和用戶體驗(yàn)的升級(jí)，來改造零售業(yè)形態(tài)。

“新經(jīng)濟(jì)企業(yè)本身就有著爆發(fā)式成長(zhǎng)的特性，騰訊、阿里成為超級(jí)‘獨(dú)角獸’用了10到15年，而美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)成為‘獨(dú)角獸’只用了幾年時(shí)間，滴滴、摩拜就更快了?！?2月6日，在接受記者采訪時(shí)，果小美CMO胡冠中告訴記者，新零售是新經(jīng)濟(jì)中最接地氣的領(lǐng)域，企業(yè)想要成為“獨(dú)角獸”，先決要素就是4個(gè)字：唯快不破?！捌放埔欢ㄒ朕k法加快‘開城’速度，提升綜合運(yùn)營(yíng)能力，才有能力拿投資。”

“我們的‘快’首先就體現(xiàn)在‘融資快’，我們的融資速度幾乎是一月一筆，從0到5億元融資只用了不到170天?！?在果小美的“金主”中，不乏IDG、藍(lán)馳創(chuàng)投、峰瑞資本等知名機(jī)構(gòu)。

果小美憑什么受到資本方如此的青睞？胡冠中認(rèn)為，原因之一是他們有一支“金牌團(tuán)隊(duì)”。

今年9月，果小美完成IDG資本數(shù)千萬元融資時(shí)，IDG資本董事樓軍就曾表示：“辦公室無人貨架對(duì)選品、運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈等零售能力的要求很高，慧空是我很敬重的朋友和前同事，他的經(jīng)歷和格局很適合做這件事情?！睒擒娞岬降幕劭眨枪∶赖膭?chuàng)始人，曾任聚劃算總經(jīng)理。而果小美的總裁是美團(tuán)“八大金剛”之一的殷志華，胡冠中自己則曾任淘寶網(wǎng)新聞發(fā)言人。

胡冠中認(rèn)為，目前的無人貨架行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r類似于之前的“百團(tuán)大戰(zhàn)”和共享單車，不論運(yùn)營(yíng)能力、市場(chǎng)擴(kuò)展還是后端的供應(yīng)鏈打通，最終拼的都是團(tuán)隊(duì)?！拔覀兊膱F(tuán)隊(duì)成員大多來自于阿里、美團(tuán)、京東、沃爾瑪、平安等互聯(lián)網(wǎng)或者零售巨頭，在行業(yè)領(lǐng)域有非常深厚的積累，不論是在互聯(lián)網(wǎng)、地面經(jīng)驗(yàn)，ToC還是ToB，都能在行業(yè)領(lǐng)域處于領(lǐng)先地位?！?/p>

無人零售無疑是今年最大的風(fēng)口之一，在150多家相關(guān)企業(yè)中，就有近60家企業(yè)獲得融資，總?cè)谫Y額超過50億元。“‘懶’是最大的商業(yè)機(jī)會(huì)，以前購物需要驅(qū)車到購物中心，現(xiàn)在下樓就能在便利店買東西，但最‘懶’的還是伸手就能買東西。雖然電商做到了連手都不用伸，但等待的時(shí)間成本比較大。在這個(gè)維度上看，無人貨架切入到了用戶心理需求。”胡冠中說。

11月20日，順豐集團(tuán)宣布，旗下無人貨架品牌“豐e足食”已在深圳正式投放并運(yùn)營(yíng)，目前已鋪設(shè)數(shù)百個(gè)貨架，不久就將向其他城市拓展。這是繼餓了么、京東、盒馬鮮生入局無人貨架之后，又一進(jìn)軍無人貨架市場(chǎng)的巨頭。同時(shí)，全家、7-11、紅旗連鎖等傳統(tǒng)零售商也紛紛向新零售轉(zhuǎn)型。

在巨頭搶灘登陸的當(dāng)下，果小美這樣的創(chuàng)業(yè)企業(yè)將如何應(yīng)對(duì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)？胡冠中認(rèn)為，無人貨架還是一片藍(lán)海，行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)并不充分?！叭珖?guó)有6000萬家企業(yè)，但是目前還沒有任何一家無人零售企業(yè)宣布布局點(diǎn)位超過10萬個(gè)，上半場(chǎng)的跑馬圈地還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有結(jié)束。網(wǎng)絡(luò)巨頭的團(tuán)隊(duì)也并非樣樣精通，每個(gè)公司都有他自己的長(zhǎng)處和短處。傳統(tǒng)零售商擁有完善的供應(yīng)鏈，但無法接受長(zhǎng)期負(fù)毛利的運(yùn)營(yíng)。我們與他們各有千秋，在未來，或許還能達(dá)成合作，各自取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同開發(fā)市場(chǎng)。”

剛剛過去的“雙11”電商購物節(jié)，果小美交易額再創(chuàng)歷史新高。

近年來，雖然電商的發(fā)展速度很快，但根據(jù)京東發(fā)布的《2016中國(guó)電商消費(fèi)行為報(bào)告》，電商只占社會(huì)總零售額的10%左右，絕大部分的流量和消費(fèi)仍然在線下。

胡冠中說，果小美是通過線上選品、支付，貨架直接取貨。如果線下用戶足夠多，那么線上支付成功頁面的流量將會(huì)非常大，由此頁面進(jìn)行線上的轉(zhuǎn)化成為可能。這在線上獲客成本金貴的“后電商”時(shí)代，有了一個(gè)新的流量入口的可能?！叭绻苓M(jìn)入100萬個(gè)辦公室，每個(gè)貨架覆蓋50個(gè)人，也是幾千萬的訪問量?！?/p>

流量積累到一定程度，比賽就將切換到下半場(chǎng)。“切換下半場(chǎng)可能是以城市為范圍進(jìn)行的?！痹诤谥锌磥恚袚Q半場(chǎng)，整個(gè)賽道開始向流量變現(xiàn)的方向傾斜。也只有到下半場(chǎng)，更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)浮出水面。

“就像淘寶孵化‘聚劃算’‘天貓’一樣，我們也計(jì)劃用流量孵化出屬于果小美的爆款?！焙谥姓f，未來的果小美將被打造成線上+線下結(jié)合版的“網(wǎng)易嚴(yán)選+拼多多”，通過低價(jià)售賣貨架物品來為線上導(dǎo)流，同時(shí)利用辦公室環(huán)境開展拼團(tuán)、秒殺等營(yíng)銷活動(dòng)，打造一個(gè)果小美版聚劃算。

“在新經(jīng)濟(jì)背景下，未來擁有無限的可能性?！焙谥姓f，團(tuán)隊(duì)將持續(xù)保持創(chuàng)新和業(yè)務(wù)提速，目標(biāo)在5年內(nèi)，達(dá)到數(shù)千億元的產(chǎn)值規(guī)模，成為新零售領(lǐng)域的“獨(dú)角獸”。

今年8月，果小美在完成3000萬元融資后正式進(jìn)入大眾的視野。相比規(guī)模相近的哈米、領(lǐng)蛙等等，果小美絕對(duì)算是賽道的“遲到者”，然而，在隨后的發(fā)展中，果小美卻彎道超車，轉(zhuǎn)而扭轉(zhuǎn)格局，成為“賽道”上的領(lǐng)跑者。

5個(gè)月融資5億元，打破了成都初創(chuàng)企業(yè)的單筆融資紀(jì)錄，還“順便”促成了無人零售領(lǐng)域的第一筆并購案，果小美的擴(kuò)張速度出乎絕大多數(shù)人的意料。

“獨(dú)角獸企業(yè)”的初期，必定會(huì)伴隨著大眾的不理解：“無人貨架不過是一種成本更低的自動(dòng)販賣機(jī)，其技術(shù)模式非常容易復(fù)制，為什么果小美能拿到融資？還能成為潛在‘獨(dú)角獸’？”殊不知，無人貨架絕非擺幾個(gè)貨架、進(jìn)幾批貨、建一個(gè)網(wǎng)上平臺(tái)那么簡(jiǎn)單。阿里巴巴CEO張勇賦予了新零售“重構(gòu)人、貨、場(chǎng)”的定義，也就是說，“天時(shí)、地利、人和”，是新零售企業(yè)取得成功的3大要素。消費(fèi)者活躍度、貨物品類、盜損率、供應(yīng)鏈配送能力，考驗(yàn)的都是團(tuán)隊(duì)，其運(yùn)營(yíng)難度不亞于共享單車。

而果小美的成功，很大程度上也歸功于成都高新區(qū)這塊“寶地”。果小美采用“高密度+運(yùn)營(yíng)中心”的策略，從成都高新區(qū)南部園區(qū)這片成都企業(yè)最密集的區(qū)域起步，兩個(gè)月便布局了上百個(gè)點(diǎn)位。高密度保證了整體運(yùn)營(yíng)和補(bǔ)貨效率，使得單個(gè)運(yùn)營(yíng)中心能覆蓋盡可能多的點(diǎn)位，加上高素質(zhì)客戶帶來的低盜損率，讓果小美取得了開門紅。

“我們將把成都模式推廣到全國(guó)?！闭绻究偛靡笾救A說的那樣，隨著大眾對(duì)無人零售接受度的提高，果小美成為新零售“獨(dú)角獸”的道路只會(huì)更加平坦。