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冰糖雪梨主要有清熱潤喉，消炎降火的作用；主要的用料有雪梨、枸杞、冰糖，枸杞可以不放，如果要想有止咳的作用雪梨不用去皮，可以放一點(diǎn)川貝。 
第一步：先準(zhǔn)備好用料雪梨一個(gè)、枸杞10g、冰糖10g； 
第二步：把雪梨去皮砌成塊待用； 
加完水后放入燉鍋； 
第三步：用燉鍋煮三十分鐘； 
第四步：燉三十分鐘后取出即可食用； 
非常簡單的冰糖雪梨，秋天適合于潤肺，就做一份冰糖雪梨，潤潤肺！ 
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