霧霾天清肺止咳，這5款湯粥能幫你。天氣轉(zhuǎn)涼，霧霾又來了，空氣污染易造成呼吸道感染，除戴口罩還可以做一些飲食安排來預(yù)防呼吸道疾病。那么，吃些什么有利于清肺、抗霧霾呢？

百合有解毒、理脾健胃、利濕消積等功效，對(duì)勞嗽、咳血的治療有很好的作用。百合中含有黏液質(zhì)，有潤(rùn)燥清熱作用，對(duì)肺燥和肺熱咳嗽的防治有很好的效果。所以，霧霾天吃百合是很好的選擇。也可以用百合來做一些可口健康的湯粥，以下五種湯十分健康。

1.百合雪梨湯

百合雪梨湯有滋陰潤(rùn)肺的作用。準(zhǔn)備30克百合、1個(gè)雪梨、少許冰糖。百合在清水中浸泡一夜，將清水和百合一起倒入鍋中，再加些清水，煮一個(gè)半小時(shí)。百合將熟爛時(shí)，放入去掉皮與核的雪梨，再放冰糖，再煮30分鐘盛出。百合、雪梨與湯一起食用，對(duì)肺部健康有益。

2.百合蓮子湯

百合蓮子湯可潤(rùn)燥養(yǎng)陰。準(zhǔn)備30克百合、15克蓮子，少許冰糖。將蓮子發(fā)開，把百合、冰糖放入鍋里，加適量清水，煮成濃湯。每天喝1劑，有利于養(yǎng)陰潤(rùn)肺。

3.百合棗仁湯

百合棗仁湯有潤(rùn)肺的作用，同時(shí)可清心、安神。準(zhǔn)備50克百合、15克生棗仁、15克熟棗仁。將鮮百合用清水浸泡一夜，將生棗仁和熟棗仁用水煎出汁，放入百合中一起煮，熟后盛出。百合、棗仁與汁一起食用，對(duì)防霧霾和緩解失眠都有效。

4.甘蔗、蘿卜汁百合湯

甘蔗、蘿卜汁百合湯有潤(rùn)肺止咳、生津止渴的作用。準(zhǔn)備100克百合、少許蜂蜜，甘蔗和蘿卜榨汁各半杯。將百合洗凈，加入甘蔗、蘿卜汁與蜂蜜，放入鍋中煮沸，盛出。睡眠前服用效果佳。

5.百合粥

百合粥有潤(rùn)肺止咳和清心安神的作用。準(zhǔn)備60克百合、250克大米。將百合洗凈，大米淘凈，加適量水，先用大火燒沸，再用小火煨，大米與百合熬熟爛后盛出。晾溫食用，對(duì)久咳、咳痰唾血、驚悸等有效。