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小雪,二十四節(jié)氣中第二十個(gè)節(jié)氣。 此時(shí),陰氣下降,陽(yáng)氣上升,陰陽(yáng)不交,萬(wàn)物失去生機(jī),天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)冬。 小雪后,北國(guó)將有雪落,濛濛撲面;南國(guó)則呈“荷盡菊殘,枯葉霜枝”之景,便是入冬之初景象。 小雪·由來(lái) 據(jù)古籍《群芳譜》中說(shuō):“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也?!?/span> 我國(guó)古代將小雪分為三候: 一候虹藏不見(jiàn), 二候天氣上升, 三候閉塞成冬。 意思是說(shuō):由于氣溫降低,北方以下雪為多,不再下雨了,雨虹也就看不見(jiàn)了;又因天空陽(yáng)氣上升,地下陰氣下降,導(dǎo)致陰陽(yáng)不交,天地不通,所以萬(wàn)物失去生機(jī),而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。 小雪·習(xí)俗 小雪,作為二十四節(jié)氣中轉(zhuǎn)折性的節(jié)氣。人們會(huì)舉辦諸多習(xí)俗來(lái)迎接小雪節(jié)氣。那么,小雪節(jié)氣傳統(tǒng)的民間習(xí)俗有哪些呢? 腌臘肉 俗話說(shuō)“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”。 小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來(lái),等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。 吃糍粑 ![]() 糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品。 糍粑熱量較高,正可以在寒冬體虛之時(shí),幫助人們補(bǔ)充體能。 曬魚(yú)干 ![]() ![]() 臺(tái)灣俗諺:十月豆,肥到不見(jiàn)頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚(yú)”。魚(yú)群會(huì)在小雪前后來(lái)到臺(tái)灣海峽, 海邊的漁民們就會(huì)開(kāi)始曬魚(yú)干、儲(chǔ)存乾糧。 吃刨湯 ![]() ![]() 吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng)中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。 ![]() ![]() 小雪·養(yǎng)生 ![]() 小雪雖說(shuō)“地未寒而雪未大”, 但漸入嚴(yán)冬,仍需要養(yǎng)生,合理飲食、溫補(bǔ)益腎。 養(yǎng)腎按太溪 ![]() ![]() “太溪穴”是腎經(jīng)上的原穴,生命的原動(dòng)力。 每天只要堅(jiān)持揉按刺激“太溪穴”,就能夠調(diào)動(dòng)起生命的原動(dòng)力,氣血才會(huì)上達(dá)于面,下行于足。 揉按“太溪穴”最佳時(shí)間是在每晚上9點(diǎn),一次按30下。在按的時(shí)候我們可以采用正坐或平放足底的姿勢(shì)。用手指按揉,按揉時(shí)一定要有酸痛的感覺(jué),每天堅(jiān)持按“太溪穴”能夠防治因冬季氣候所引起的常見(jiàn)病癥。 少辛清內(nèi)火 ![]() ![]() 這個(gè)節(jié)氣里,室內(nèi)暖氣都開(kāi)始供暖,外面寒冷,人們穿得嚴(yán)實(shí),體內(nèi)的熱氣散發(fā)不出去,就容易生“內(nèi)火”。 建議大家可以多喝點(diǎn)熱湯,比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等,既暖和又能滋補(bǔ)津液。 進(jìn)補(bǔ)以溫?zé)幔t棗、栗子、羊肉) ![]() ![]() 脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,能補(bǔ)中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效。 ![]() 栗子被稱為“腎之果”,具有補(bǔ)腎壯腰、活血化瘀的功能,很適合冬天人體的需要。 ![]() 羊肉在冬季食用對(duì)身體更為有益。冬天吃羊肉可促進(jìn)血液循環(huán),可改善因陽(yáng)氣不足而導(dǎo)致的手足不溫、畏寒怕冷等癥狀。 ![]() ![]() 小雪·詩(shī)詞 ![]() 《小雪》 唐·戴叔倫 花雪隨風(fēng)不厭看, 更多還肯失林巒。 愁人正在書(shū)窗下, 一片飛來(lái)一片寒。 ![]() 《夜泊荊溪》 唐·陳羽 小雪已晴蘆葉暗, 長(zhǎng)波乍急鶴聲嘶。 孤舟一夜宿流水, 眼看山頭月落溪。
![]() 《初寒》 南宋·陸游 久雨重陽(yáng)後,清寒小雪前。 拾薪椎髻仆,賣菜掘頭船。 薄米全家粥,空床故物氈。 身猶付一歃,名字更須傳? |
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來(lái)自: 老鄧子 > 《節(jié) 氣》