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一對(duì)80后夫妻在街邊賣這個(gè)小吃,一個(gè)月的收入一萬(wàn)多,做法也是讓人很是驚訝,用水壺直接往油鍋里倒,幾分鐘后就可以出一大鍋,來(lái)買的人也是非常的多,20塊一斤大家都排隊(duì)來(lái)購(gòu)買。來(lái)看看是一道什么樣的小吃吧,這樣的做法你絕對(duì)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。
首先把面糊和雞蛋用一個(gè)盆子調(diào)均勻,然后裝在水壺里,鍋里倒上滿鍋油,然后提起水壺往鍋里倒,倒一下就是一個(gè),這個(gè)速度比用勺子舀快多了。
等倒進(jìn)鍋里的面糊炸成型后,在放入已經(jīng)剝掉殼的蝦在上面,另一鍋放入處理好的八爪魚,小攤上擺著兩個(gè)大油鍋,里面的口味也有兩種,味道都超好。
妻子負(fù)責(zé)加餡,丈夫負(fù)責(zé)往鍋里倒面糊,兩個(gè)配合得非常不錯(cuò),速度也非???,一會(huì)兒就炸好了,炸好后就把里面的小吃撈出來(lái)瀝干油。
然后用盤子裝上,撒一點(diǎn)醬在上面,再配上生菜一起吃,真的非常的不錯(cuò)。這樣的小吃你們一定都沒(méi)有吃過(guò)。 |
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