娃娃菜堪稱(chēng)救命蔬菜之一，是廉價(jià)的養(yǎng)身菜。雖然便宜、大眾，但口味卻清新淡雅，入口總讓人回味。娃娃菜有很多種吃法，可以熗炒、可以蒜蓉，若是再添一些新意，搭配豆豉，就別有一番風(fēng)味了。平時(shí)炒著吃的娃娃菜見(jiàn)多了，今天小編就給大家推薦一款搭配豆豉蒸著吃的娃娃菜肴。

豆豉蒜蓉蒸娃娃菜 

　　主料：娃娃菜 粉絲

　　輔料：蒜，玉米油，蒸魚(yú)豉油，干豆豉

        步驟：

　　1.粉絲用溫水浸泡十分鐘

　　2.娃娃菜洗干凈一剖兩半

　　3.然后每半個(gè)再切四下，分開(kāi)的多些利于入味

　　4.用開(kāi)水焯燙一下馬上撈出來(lái)過(guò)冷水過(guò)涼