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目前由于人們生活水平的提高,飲食方面水平也明顯有所提升,如果平臺(tái)對(duì)于飲食不注意的話(huà),身體就很容易生病。但有許多人都說(shuō)多吃熟菜最好,但有些熟菜是不能亂吃的,就比如高血壓患者,就不能吃以下4種蔬菜,不能血壓會(huì)越來(lái)越高: ? 1、土豆 主要成分是淀粉,其含糖量高,每100g土豆含17.2g糖。土豆最適合選用“蒸、煮”兩種方式。入菜的話(huà),可以選擇清炒或燉的方式。不建議采用炸土豆、炸薯?xiàng)l等做法,以免產(chǎn)生苯并芘等有害物質(zhì),增加脂肪含量。 2、蓮藕 蓮藕淀粉含量較高,每100g蓮藕含16.4g糖,提供70千卡能量。想吃蓮藕的話(huà),可以考慮做蓮藕燉排骨。 3、芋頭 主要成分是淀粉,每100g芋頭含糖量為25。芋頭在煮熟后,其含糖量極熱量都會(huì)上升,食用后易使血糖升高。 4、干百合 干百合是一種食材,主要成分為糖。所以,干百合對(duì)于血壓高來(lái)說(shuō)算是一種主食。所以在食用干百合時(shí),一定要注意適量。 對(duì)于血壓高的人,要戒煙、戒酒、少吃鈉鹽,多吃粗糧、雜糧、新鮮熟菜、水果、豆制品、瘦肉、魚(yú)、雞等食物。盡量不要吃豬油。切記,切記,再切記! |
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