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承修先生一直播《小兒喂養(yǎng)與脾胃》系列課程已經(jīng)開講2周,史無前例地全面并細(xì)化講解小兒喂養(yǎng)與脾胃的方方面面,每個(gè)年齡段的喂養(yǎng)與脾胃養(yǎng)護(hù)都將為大家普及。今天小編為大家整理的是本系列課程的第一課——從《中醫(yī)兒科學(xué)》談小兒消化系統(tǒng)的生理特點(diǎn)。
黃帝曰:夫自古通天者生之本,本于陰陽。 …… 陰之所生,本在五味,陰之五宮,傷在五味。 是故味過于酸,肝氣以津,脾氣乃絕。 味過于咸,大骨氣勞,短肌,心氣抑。 味過于甘,心氣喘滿,色黑,腎氣不衡。 味過于苦,脾氣不濡,胃氣乃厚。 味過于辛,筋脈沮弛,精神乃決。 是故謹(jǐn)和五味,骨正筋柔,氣血以流,腠理以密,如是,則骨氣以精,謹(jǐn)?shù)廊绶?,長有天命。 開篇先帶大家回顧《黃帝內(nèi)經(jīng)》這部經(jīng)典,是因?yàn)椤饵S帝內(nèi)經(jīng)》中的《生氣通天論篇第三》對我們今天的小兒喂養(yǎng)與脾胃養(yǎng)護(hù)有直接的指導(dǎo)意義。 陰之所生,本在五味,陰之五宮,傷在五味。 陰生則陽長,無陰則無陽,陰陽并存。而生陰的根本在五味!同時(shí)五味又對陰造成傷害。每一種味,都會(huì)對一個(gè)臟器產(chǎn)生好的影響,對另一個(gè)臟器產(chǎn)生不好的影響。這是一把雙刃箭,我們必須理性。所以飲食上對每一種味,都不能過,過則必定出問題。 是故味過于酸,肝氣以津,脾氣乃絕。 ![]() ![]() 味過于酸,對肝是好的,但是對脾不好。所以我們?nèi)粘o嬍炒钆洚?dāng)中,多見酸甜味,比如糖醋里脊、糖醋魚,都是酸甜口兒,極少有人單獨(dú)嗜酸如命。那將對脾產(chǎn)生很大的影響。包括很多水果也都是酸甜味。世界萬物,都是相輔相成而不會(huì)偏激。偏激的只有我們的思維。 ![]() ![]() ![]() 味過于咸,大骨氣勞,短肌,心氣抑。 ![]() ![]() 味過于咸,則對腎有傷害,也會(huì)對心臟不利。所以,咸味不能過,絕不能吃太咸。有鹽味即可,既有利于腎又利于心。 ![]() ![]() ![]() 味過于甘,心氣喘滿,色黑,腎氣不衡。 ![]() ![]() 過甘則甜,它照樣和咸一樣,首先傷的是心,太甜的東西容易喘、容易膩,腎氣不衡。說實(shí)在的,甜比咸更可惡,過量食甜味,所造成的傷害也更重。 ![]() ![]() ![]() 味過于苦,脾氣不濡,胃氣乃厚。 ![]() ![]() 苦,如黃連,厚脾胃,胃氣乃厚。苦味的東西,利于病,但不利于口,良藥苦口利于病嘛,所以太苦往往會(huì)傷及我們的脾氣,老百姓叫敗胃,其實(shí)就是脾氣不濡。 ![]() ![]() ![]() 味過于辛,筋脈沮弛,精神乃決。 ![]() ![]() 吃過辣的東西,不僅傷筋,還傷脈。筋,肝主之; 脈,心主之??梢娝鼘π?、對肝都不好。辛屬金,肝主木,五行里面金克木;心主脈,心又屬火,五行當(dāng)中火克金,所以總吃辣的會(huì)使心火上炎,肝火也往上走,同時(shí)傷筋傷脈! ![]() 辛味和辣味的不同 辛味,沒有達(dá)到辣的程度,它可以美容養(yǎng)顏,堪稱內(nèi)潤膚露。蔥姜蒜爆鍋炒個(gè)菜,這里面就有辛味了,吃進(jìn)去后,會(huì)滋潤整個(gè)皮膚。辛味入肺經(jīng),肺主皮毛,所以它又被比喻成內(nèi)潤膚露。潤是把血液推到我們的皮膚以下,剛好不外瀉。辛味是溫的,有一定的熱量,它把血液推動(dòng)起來,鼓動(dòng)到整個(gè)皮膚,使皮膚得到滋潤。同時(shí)氣又不外泄,氣越來越足。 辣就不美容養(yǎng)顏啦,大家看“辣”是這樣寫的,左邊一個(gè)辛,右邊一個(gè)約束的“束”,也就是說,如果不約束著自己,吃得太過于辛, 那就是辣。只要老吃辣的,皮膚好不了,不是長癤子就是長瘡,所以,辣會(huì)損顏損膚。 ![]() 此處省略……1萬字! 研究辣,必須研究四川。另外,想不想聽承修先生講祖國大江南北各地美食文化?此處諸多知識(shí)點(diǎn)歡迎下載APP一直播搜索“宋氏兒推”觀看承修先生一直播回放。也可以點(diǎn)擊本文下方“閱讀原文”直接進(jìn)入承修先生一直播主頁喲~ ![]() 宋氏兒推兩大口號 家和萬事興&理性醫(yī)療 孩子有急癥,該檢查就應(yīng)該去醫(yī)院檢查,要先確診,孩子的癥狀絕不能大概、也許、可能。這是對孩子的不負(fù)責(zé)任。 我們很多媽媽都在抨擊醫(yī)院,嫌醫(yī)院濫用抗生素,可是我們有多少媽媽自己也在“濫用”各種方法。 最常見的就是孩子生病時(shí)亂用推拿手法,管它對癥不對癥亂推一氣!學(xué)會(huì)捏脊天天給孩子捏脊; 學(xué)會(huì)撥罐、刮痧,就天天給孩子撥罐、刮痧;甚至有些媽媽膽子大到極致,在家里隨意給孩子放血玩! 這不也是過度嗎?能不能給孩子一點(diǎn)自由的空間呢? 回顧完經(jīng)典,接下來小編帶大家走進(jìn)今天的主題——從《中醫(yī)兒科學(xué)》談小兒消化系統(tǒng)的生理特點(diǎn)。 口腔 孩子的生理特點(diǎn)是和整個(gè)生長發(fā)育匹配的。先天的咀嚼肌非常好,唾液腺分泌特別旺盛,這是孩子的優(yōu)勢。 但口腔黏膜特別柔嫩,血管非常豐富,所以孩子口腔非常容易被感染。因?yàn)榫捉兰?qiáng),所以吸吮能力強(qiáng),有利于母乳。 唾液腺發(fā)育很好,分泌旺盛往往會(huì)流口水,這是生理性的流口水。當(dāng)孩子長牙、添加輔食,會(huì)對唾液有刺激,所以也會(huì)流口水。 流口水在6個(gè)月以內(nèi)是正常的。6個(gè)月出牙可引起流口水,口腔發(fā)炎、吃刺激性的東西都會(huì)流口水。 如果也沒吃刺激性的食物、沒有出牙的流口水,那么從中醫(yī)的角度來說,就是脾虛了,脾運(yùn)化不了痰濕。孩子一直不流口水,現(xiàn)在流口水了這就說明孩子免疫力低了,孩子就可能造成感冒、積食。 ![]() 脾虛容易造成營養(yǎng)不足,吸收差,進(jìn)而造成了孩子免疫力低下,此時(shí)非常容易感冒,容易感受病毒的侵?jǐn)_。脾虛還容易造成動(dòng)力差,吃進(jìn)去的東西不往下走,堵住了,這就是大家耳熟能詳?shù)摹e食。 通過孩子這一個(gè)生理特點(diǎn),我們能延伸出這么多實(shí)實(shí)在在的知識(shí)點(diǎn)。可見,細(xì)節(jié)決定成敗呀! ![]() 現(xiàn)在很多媽媽喜歡照著書本來喂孩子,書上怎么寫,她們就怎么做。結(jié)果還是把孩子喂得一塌糊涂!正是因?yàn)檫@些媽媽對孩子的生理特點(diǎn)掌握的太少。她們只知道這是好東西,裝到車上運(yùn)走了,那就是個(gè)寶。但她們對這個(gè)車太缺乏了解,甚至茫然。 食道 新生兒及嬰兒食道是漏斗狀,黏膜也是特別柔嫩,彈力組織和肌肉組織發(fā)育不全,新生兒食道長10厘米,1歲12厘米,5歲16厘米。大一點(diǎn)的孩子到成人是20-25厘米。也就說,孩子的食道很短。 胃 承修先生在4月份的百群直播中,圖文并茂地給大家講解了小兒不同階段胃的形狀和特點(diǎn),小編帶大家再去回顧一下: ![]() 點(diǎn)擊以下藍(lán)字鏈接可直接進(jìn)入相關(guān)文章 ? ![]() 下面細(xì)化說一下胃的容量: 新生兒30-50毫升; 1-3月90-120毫升; 1歲250-300毫升。 嬰兒一次哺乳量往往超過上述容量,如一次進(jìn)食過多,則容易嘔吐。更何況我們隨便給孩子吃,孩子經(jīng)常過量。就是常說的“傻喂”,孩子能不吐嗎?! 小兒吐一次等于腹瀉十次的傷害。還沒有添加輔食就把孩子的中氣搞垮了。添加了輔食之后,孩子的脾胃就會(huì)更加地虛弱。 ![]() 很多媽媽熱衷于各種輔食的制作,天天研究什么最具營養(yǎng),其實(shí)這都是外在的問題。關(guān)鍵問題是營養(yǎng)靠誰去吸收?吃進(jìn)去的東西要靠脾胃去吸收,運(yùn)化!所以,希望大家一定要記住,關(guān)鍵是要看吸收多少,而不是吃多少。吃得多并不一定吸收的多。 ![]() 要想小兒安,三分饑和寒 吃東西要恰到好處。不用非刻板地控制吃七成飽,不要吃太多,讓孩子輕輕松松地消化了,就能長肉,就能長個(gè)。如果吃的多孩子消化不了,就能把孩子給撐病了,病這一次,孩子可好長時(shí)間緩不過來。盡管已經(jīng)有很多媽媽開始悔悟,但現(xiàn)實(shí)中還有太多的媽媽仍執(zhí)迷不悟,面對孩子殘破不堪的脾胃,仍然不肯反省。 ![]() 食物進(jìn)入我們脾胃當(dāng)中,會(huì)發(fā)生很多化學(xué)變化,之后才能夠被我們?nèi)梭w所吸收。人體吸收的環(huán)境也好,人體吸收的機(jī)制也罷,是一個(gè)優(yōu)化的復(fù)雜的過程。不是一個(gè)可以滲水的漏斗,也不是一個(gè)可以滲水的布袋。你以為孩子的胃腸道是許多小孔形成的?給孩子吃得越細(xì),往小孔滲得越多,你們家孩子吸收的就能越好嗎?簡直是太逗了! ![]() 你家寶寶的胃超載了嗎 要讓孩子吸收好,脾胃是王道!請不要給孩子增加無謂的負(fù)擔(dān)。孩子當(dāng)前的脾胃只能承載2噸的時(shí)候,請不要給孩子超載?,F(xiàn)在普便存在的過度喂養(yǎng),其實(shí)就是每天在超載,甚至頓頓在超載。孩子吃得太過了,不僅不能吸收,而且容易積食,一旦積食就容易生病,病上一次,半個(gè)月都緩不過來,相應(yīng)免疫力就會(huì)下降。如果在康復(fù)期,再復(fù)感,再生病,那就更麻煩。 ![]() 現(xiàn)在社會(huì)物質(zhì)條件極為豐富,一般家庭都落實(shí)不了這“三分饑和寒”,但至少請不要撐孩子。 小腸 小腸是嬰兒身高的6倍。假如身高是1米,那么小腸是6米。成人是身高的4.5倍。胃的下面連小腸,小腸又細(xì)又長還打著圈,食道10厘米就到口腔了,所以在給孩子拍完嗝之后,不要一下子把孩子平放到床上,最好是15-30度這樣一個(gè)慢坡的角度,孩子胃中的食物慢慢往下走,會(huì)吸收的更好。 ![]() 現(xiàn)在脾虛便秘的寶貝,很容易脫肛,解完大便,肛腸頭在外面露了一點(diǎn),遇到這樣的孩子,趕緊溫水坐浴,慢慢推回。下一次大便時(shí),不要急于讓孩子去蹲,要讓孩子趴著,隔衣順時(shí)針搓龜尾3-5分鐘,增加肛腸的血運(yùn),有利于大便的推出。這個(gè)方法和來回推大腸有異曲同工之妙。 ![]() 別讓你的嘴欺騙你一輩子 現(xiàn)在最流行破壁的打糊機(jī),很多媽媽說確實(shí)細(xì)啊,喝進(jìn)去就感覺這口感絕真不一樣,特細(xì)特細(xì)的……請問,細(xì)難道就能被吸收嗎?寶寶的胃里面難道全是小孔嗎?這糊糊喝到胃里面能往小孔里滲?越細(xì)越能滲得多?我們再來看一個(gè)事實(shí),長期喝各種糊糊的孩子絕大部分都已經(jīng)嚴(yán)重脾虛,身體很差。元芳!你怎么看? ![]() 腸液是呈堿性的,含酶的種類比較多,包括乳糖酶、脂肪酶、淀粉酶、麥芽糖酶、蔗糖酶,其中乳糖酶對乳汁喂養(yǎng)的嬰兒尤為重要。如果不乳汁喂養(yǎng),此酶可以消失。 3個(gè)月內(nèi)的嬰兒,腸道內(nèi)的淀粉酶活性較低,因此,不宜過早地喂淀粉類的食物。 ![]() 正常用水煮小米半小時(shí)后,米是米水是水。同樣把水和小米放在打糊機(jī)里面,十幾分鐘,就可以打出米糊,口感表面上特別好。但是大家知道嗎?米被破壁之后,里面的淀粉首先熟了,米里面所有的有效成份、營養(yǎng)成份都沒有熟呢,都被裹在了熟了的淀粉里面。大家思考一下,裹在淀粉里的這些沒有熟的營養(yǎng)成份能被吸收嗎?小米一般得熬一個(gè)小時(shí)以上,才能把淀粉熬出來??诟胁耪嬲芎茫谶@個(gè)熬煮的過程當(dāng)中,首先被水煮提出來是小米的各種維生素和各種微量元素。 用破壁機(jī)或豆?jié){機(jī)打出來除去豆?jié){以外其它任何的五谷雜糧都叫糊。這個(gè)糊也代表著,您給孩子喝的都是淀粉!淀粉! 再舉個(gè)最普通的例子,我們打湯時(shí)經(jīng)常需要勾欠,淀粉一倒入,湯很快就變成糊狀了。這就意味著淀粉是很容易熟的。那么再結(jié)合上面講的,熱衷于給孩子吃糊糊的,實(shí)際上天天給孩子吃的,是沒有營養(yǎng)并且吸收不了的淀粉! ![]() 很多的媽媽在孩子還沒有出生前,就代購了各種各樣的國外的東西,度日如年地等待孩子能添加輔食的這一天,恨不得把準(zhǔn)備的所有的東西(把這些垃圾)全給孩子灌下去。之后孩子經(jīng)常生病,才有所醒悟。但這醒悟要用孩子的身體向你告白,孩子是多么的無助! ![]() |
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