【組成】烏梅肉6克，炒白芍10克，炙甘草3克，北沙參10克，大麥冬10克，金釵石斛10克，丹參10克，炙雞內金5克，生麥芽10克，玫瑰花3克。

　　【用法】將上藥放入容器內，加冷水浸過藥面，15分鐘后即行煎煮，煮沸后改用微火，再煎20分鐘。濾取藥液約300毫升服之。

　　【功效】滋養(yǎng)胃陰，舒肝柔肝。

　　【加減】口渴較著，陰虛甚者加大生地10克；伴有郁火，脘中燒灼熱辣疼痛，痛勢急迫，口苦而燥，渴而多飲，加黑山梔6克，黃連3克；舌苔厚膩而黃，嘔惡頻作，濕熱留滯在胃者加黃連3克，厚樸花3克，佛手3克；津虛不能化氣或氣虛不能生津，津氣兩虛，兼見神疲、氣短、頭昏、肢軟、大便不暢或便溏者，加太子參10克，山藥10克。

　　在臨床上，周老將滋胃飲主要用于慢性萎縮性胃炎或潰瘍病并發(fā)慢性胃炎久而不愈、胃酸缺乏者，表現(xiàn)為胃脘隱隱作痛，煩渴思飲，口燥咽干，食少，便秘，舌紅少苔。