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在青島除了看海、登山、逛街景,一定要享受喝啤酒、吃海鮮的樂趣。每個(gè)初到青島的人必去的地方就是“劈柴院”——青島特色小吃街。
“劈柴院”這個(gè)名字聽上去挺有意思,據(jù)說原先是個(gè)“劈柴市”,全是賣劈柴的,這些劈柴除了供市民燒火做飯,還供應(yīng)窯爐燒制磚瓦等等,所以,劈柴院是因?yàn)槔锩嫔w了許多臨時(shí)的商用“劈柴屋”而得名的。其實(shí)劈柴院有個(gè)路名叫江寧路,德國占領(lǐng)青島后修建了此路,街上也多了一些商店、飯鋪,于是劈柴院從一個(gè)院子逐漸發(fā)展成了一條商業(yè)步行街。到了上世紀(jì)三四十年代,劈柴院成了藝人賣藝的地方,馬三立先生就曾在這兒演出過。那個(gè)時(shí)候的劈柴院,相當(dāng)于北京的天橋,是青島草根文化的代表,《青島晚報(bào)》還專門設(shè)有“劈柴院”的欄目,每天報(bào)道這里的新聞,老青島人幾乎沒有沒去過劈柴院的,外地來青島的也多去劈柴院。所以,劈柴院的熱鬧是出了名的,許多南來北往的小客商也時(shí)常住進(jìn)這里,為的就是享受一下這里的“碼頭文化”和特色小吃,尤其是這里的鍋餅、爐包、餛飩和豆腐腦最為有名,也最搶手,市民們來逛劈柴院,都是一邊買著一邊吃,一邊吃著一邊逛。
如今,逛劈柴院的年輕人居多,特別是到了晚間,一進(jìn)劈柴院,燈火輝煌、人頭攢動(dòng),熱鬧極了。畢竟青島是個(gè)海濱城市,吃海鮮絕對是一大特色。你看那攤位上的各種海鮮美食琳瑯滿目、應(yīng)有盡有,那些鹵汁的、燒烤的魚、蝦、蟹看著就眼饞,如果你有個(gè)好腸胃,那才叫福氣呢!

劈柴院小吃街(拍攝時(shí)間:2013年6月24日20:07分)















“劈柴院”使我的青島之行又添上了快樂的一頁!
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