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做法： 1）2個(gè)面紅薯煮熟，可以整個(gè)煮熟，然后去皮，煮好的紅薯碾碎，加幾匙糯米粉，和成一般軟的面團(tuán)。 2）面團(tuán)分小塊兒，團(tuán)成小餅，鍋熱油，把小餅用中火兩面煎黃，然后，倒點(diǎn)兒醬油，水，糖（我用的蜂蜜），小火煮，翻面，讓兩面都沾上醬汁，最后收干汁兒即可。 |
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