  夏天快捷營養(yǎng)的涼拌小菜，味道卻一點都不差哦，10分鐘都沒有用到，8分鐘即可出鍋裝盤。如果說作為一個廚房新人怎樣快速上手，拿出一道菜來穩(wěn)定信心，那么就一定要選它，速度之快，造型美觀，不經(jīng)意就俘虜了您愛人的胃。
1
鍋里燒開水，將蘆筍放進去煮約45秒；
2
煮好的蘆筍撈出迅速放進冷水里過涼；
3
蒜和紅柿子椒切碎；
4
蘆筍擺在盤子里，將蒜末和紅柿子椒末放在上面，澆上蒸魚豉油；
5
炒鍋上火燒熱油，將油倒在蒜末上面，就可以了；
烹飪小竅門
豉油可以先用微波爐加熱一下淋上去，最后再將熱油潑上去就可以，注意不要濺到自己。 此文轉(zhuǎn)自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請與本站聯(lián)系，立刻刪除 |
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