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作者:妮妮是吃貨 用料 韭菜 400g 五花肉 600g 蓮菜 1段 香菇 9朵 木耳 2朵 菜籽油 20g 蔥 4根 生姜 適量 五香粉 適量 花椒 適量 鹽 適量 做法步驟 1、將韭菜洗干凈備用 2、蓮菜切面放進鍋里焯2分鐘 3、將木耳,香菇,蓮菜切碎備用 4、將切好的生姜蔥花放入肉沫里 5、將肉沫和蔥花攪拌,打入兩個雞蛋,攪拌均勻后將熟好的油加人攪拌,并加五香粉,花椒,鹽巴 6、將韭菜切斷加入肉餡攪拌,然后開始包餃子 7、將包好的餃子下鍋煮 8、好吃餃子就出鍋了 【香哈菜譜,80萬吃貨共同關(guān)注的美食原創(chuàng)賬號】 (微信公眾號:“香哈菜譜”或“xiangha100”) 【原標(biāo)題:韭菜蓮菜餃子】 |
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