補(bǔ)腎是人類(lèi)亙古不變的養(yǎng)生定律，怎樣補(bǔ)腎？吃什么菜補(bǔ)腎？哪些食物可以補(bǔ)腎？你知道嗎？老中醫(yī)為你竭力推薦最有效最常見(jiàn)的補(bǔ)腎食物。

中醫(yī)力薦：這樣搭配補(bǔ)腎給力

材料：海萃人參1克，枸杞子8粒。

用法：兩種材料同入一杯，開(kāi)水泡5分鐘飲用。此方用料簡(jiǎn)單，使用方便，是中醫(yī)常用且力薦的男性方子。此方須用海萃人參，普通人參無(wú)此效。枸杞子選粒大飽滿(mǎn)且顏色均勻的。

食物補(bǔ)腎方法

1．山藥

性平，味甘，有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精之功，無(wú)論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精不持久者，均宜常食多食。唐代食醫(yī)孟詵曾說(shuō)：“山藥利丈夫，助陰力?！薄度杖A諸家本草》記載：“山藥助五臟，主泄精健忘?！薄侗静萸笳妗芬嘣疲骸吧剿帲緸槭澄?，且其性澀，能治遺精不禁?！比裟芘浜掀渌a(bǔ)腎固精食品，如芡實(shí)、蓮子等一并服食，效力更佳。

2．芡實(shí)

性平，味甘澀，能固腎澀精、補(bǔ)脾止泄。明代醫(yī)家稱(chēng)芡實(shí)為“補(bǔ)脾胃，固精氣之藥也”。《本草綱目》也認(rèn)為，芡實(shí)“益腎，治遺精”。在《本草從新》中亦云：“芡實(shí)補(bǔ)脾固腎，助氣澀精，治夢(mèng)遺滑精。”古代不少治療遺精不持久的名方，如金鎖固精丸、玉鎖丹、水陸二仙丹等，均是以芡實(shí)為主，配合蓮須、龍骨或金櫻子等研制而成?！侗静菪戮帯返慕?jīng)驗(yàn)是：“芡實(shí)不特益精，且能澀精補(bǔ)腎，與山藥并用，各為末，日日米飯調(diào)服。”

3．胡桃仁

能補(bǔ)腎固精，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯食品，肉能潤(rùn)養(yǎng)，皮能斂澀，故腎虛遺精者宜食之。明代醫(yī)家繆希雍說(shuō)：“胡桃能入腎固精”。（清）黃宮繡亦云：“胡桃澀精固腎?！薄镀諠?jì)方》中記載：胡桃治“水弱火強(qiáng)，精自溢出?！边@又說(shuō)明對(duì)于心腎不交、陰虛火旺的遺精不持久者亦宜。《御藥院方》中介紹：“胡桃一味，勿去黃皮，空腹食之，最能固精?！?/p>

4．白果

又稱(chēng)銀杏，對(duì)遺精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明？李時(shí)珍曾說(shuō)：“熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白濁。其氣薄味厚，性澀而收?！薄侗静菰傩隆氛J(rèn)為，白果“補(bǔ)氣養(yǎng)心，益腎滋陰”。民間常將白果作為治療遺精的食品。如《山東中藥》中載：白果“治遺精，遺尿。”《湖南藥物志》中介紹：“治夢(mèng)遺：銀杏三粒，酒煮食，連食四至五日。”一是用白果仁10克，炒后入水煎，加糖，連湯食之，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒，研末，另取雞蛋1個(gè)，開(kāi)個(gè)小孔，將白果末塞入雞蛋，以紙糊封，于飯鍋上蒸熟，每日吃蛋1~2個(gè)。

飲食健康腎才好

涼拌馬齒莧

將馬齒莧的老根、老葉摘成段，用清水加鹽泡十分鐘，洗干凈；馬齒莧段放入沸水鍋內(nèi)焯至變色，色成碧綠即可撈出，放入涼水內(nèi)過(guò)涼待用；取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、鹽、香油均勻待用.將過(guò)涼的馬齒莧撈出，瀝干水分，放入容器中加入兌好的調(diào)味汁，攪拌均勻即可。

涼拌手撕雞

把雞胸肉煮熟，水中放入蔥、大料、姜、鹽。把熟的雞肉撕成肉絲，熟花生碾碎，香菜切成末，蒜切成末。將2中的所有備料放到大碗里，放入適量的辣椒油糖鹽味精芝麻拌勻即可食用啦。

涼拌海帶芽

蒜泥，辣椒丁，糖，醬油，麻油，白醋攪拌均勻后成腌醬。將冷水泡開(kāi)的海帶芽用熱開(kāi)水稍微沖泡過(guò)，最后把腌醬倒入混合均勻的海帶芽和洋蔥絲中，食用前撒上一點(diǎn)芝麻。

涼拌木耳萵筍葉

黑木耳溫水泡發(fā)，摘除根蒂，淡鹽水浸泡片刻搓洗干凈，煮鍋加水燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火放入木耳煮15分鐘左右撈出，清水沖洗擠掉水份。萵筍葉洗凈，煮鍋加水燒開(kāi)，放入萵筍葉燒8分鐘左右斷生撈出，清水沖洗擠掉水份切丁。木耳和萵筍葉裝盤(pán)，放蒜泥、白醋、鹽、麻油、芝麻醬拌勻即可。

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