紅薯餅的做法
1.
2.
紅薯洗凈，去皮
3.
切成片備用
4.
移入蒸鍋，蒸15分鐘
5.
用勺子將紅薯碾壓成泥
6.
黑芝麻用搟面棍碾碎
7.
鍋中倒入20g花生油，倒入黑芝麻炒香
8.
炒出香味后，倒入50g糖
9.
炒勻盛出備用
10.
面板上撒上少許面粉，取一塊面團(tuán)壓成面皮
11.
將餡包進(jìn)去
12.
讓后逐個(gè)壓扁
13.
鍋中倒入少許油，煎炸兩面焦黃即可
14.
自制紅薯餅就完成啦
烹飪技巧1.自家制作可以把黑芝麻餡換成豆沙哦 |
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