2017年第063篇

　　今日立秋，準確的時間為：2017年8月7日 15:39:58。老話講：早立秋，涼嗖嗖，晚立秋，熱死牛！無疑，今年屬于晚立秋，熱在所難免。不過，偶爾「一場秋雨一場寒」后，也能體會到真正的秋意。

　　從季節(jié)養(yǎng)生角度來說，,秋令與肺氣相應,秋天燥邪與寒邪最易傷肺；呼吸系統(tǒng)的慢性疾病也多在秋末天氣較冷時復發(fā),所以秋季保健以養(yǎng)肺為主。

　　很多熬夜的人都深有體會，一到三點這個坎兒就很難撐過去，主要是此時氣血都在自上而下肅降，肺強制呼喚著睡眠。而年紀較大、思慮較多的人在這個時間也容易醒來，因為他們肺氣虛弱，肺的肅降功能變差了。

　　天氣干燥氣溫會越來越低,人體呼吸系統(tǒng)很容易受到侵犯。所以說，秋天是要調養(yǎng)肺的。

　　此時，大家都可以看到，小青柑均已準備大量上市。它屬于青皮系，味苦、辛、性溫，主要功效為燥濕化痰、消積化滯。

　　都說秋高氣爽，但燥易傷肺，容易發(fā)生咳嗽或干咳無痰、口舌干燥等癥。肺津傷則見口干、舌燥、咽痛、目澀、鼻出血、干咳少痰、皮膚粗糙、大便干結等癥狀。

　　但單單就養(yǎng)肺一點來說，個人覺得陳皮更能生津潤肺。秋天，煮泡一杯陳皮水，甜潤回甘，沁人心脾。腹脹、腸內積氣時，也可用陳皮泡水喝來促進排氣，若是燥熱嘔吐，可與黃連、竹茹一起煎服。

　　陳皮除了泡茶、泡酒。在食材方面，陳皮煲湯，佐菜藥食兩用，去膻增香，養(yǎng)身和氣。

　　像陳皮牛肉丸，麻辣酥香陳皮蝦，陳皮排骨、陳皮鴨、陳皮蘿卜羊排湯、陳皮荷葉雞湯、陳皮燉雪梨、陳皮綠豆沙等等都是很好的美味食譜哦。