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立秋時(shí),太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)135°,北斗七星的斗柄正指向申的方向,就是西南方。農(nóng)歷七月,又叫申月。 立了秋,涼颼颼。立秋之日“涼風(fēng)至”。立秋之后還有一伏,農(nóng)諺有“秋后一伏曬死老?!敝f(shuō),但一早一晚,已能感覺(jué)到陣陣涼風(fēng)了。 立秋是涼爽季節(jié)的開(kāi)始,天氣仍然很熱,“立秋早晚涼,中午汗?jié)裆选?,“立秋不立秋,還有一個(gè)月的好熱頭”,“立秋三場(chǎng)雨,夏布衣裳高擱起。”這期間,人們希望降雨,期望早晚溫差大一些?!傲⑶镉炅芰?,遍地是黃金”、“立秋三場(chǎng)雨,秕稻變成米”、“立秋雨滴,谷把頭低”、“秋不涼,粒不黃”……這些諺語(yǔ)寄托了農(nóng)人希望農(nóng)田作物豐收的心愿。 古時(shí),立秋是要迎秋的。周朝的天子要親率三公九卿諸侯大夫,到京城西郊去迎秋。東漢洛陽(yáng)城里的百官,在立秋這天穿上黑領(lǐng)緣的內(nèi)衣,白色外衣,到城外西郊迎秋,禮畢之后換穿上紅色衣服,然后斬牲薦陵廟。 宋時(shí)立秋日,掌管天象的太史官穿禮服、執(zhí)朝笏,俟交立秋時(shí),因梧桐樹(shù)種植在殿下,向皇帝奏一聲“秋來(lái)”,此時(shí)梧桐葉應(yīng)聲飛落一二片,以寓報(bào)秋意。立秋也是軍士們開(kāi)始操演兵馬、準(zhǔn)備作戰(zhàn)的季節(jié)。 楸樹(shù),一種落葉喬木,三丈余高,干莖直聳,葉片形大,葉嫩時(shí)為赤色,秋季變黃脫落,古人把它作為秋天的代表植物。南宋人周密《武林舊事》卷三說(shuō):“立秋日,都人戴楸葉、飲秋水、赤小豆?!绷⑶镞@天戴楸葉,據(jù)說(shuō)可保一生平安,自唐及明時(shí)立秋之日都有戴楸葉之俗。 《東京夢(mèng)華錄》形容立秋這天北宋汴京人過(guò)節(jié)的情形:立秋日,滿街賣(mài)楸葉,婦女兒童輩,皆剪成花樣戴之。是月,瓜果梨棗方盛,京師棗有數(shù)品:靈棗、牙棗、青州棗、亳州棗。雞頭上市,則梁門(mén)里李和家最盛,中貴戚里,取索供賣(mài)。內(nèi)中泛索,金合絡(luò)繹。士庶買(mǎi)之,一包十文錢(qián),用小片新鮮荷葉包了,糝以麝香,紅色小繩兒系之。真是情趣得很。不過(guò)街市賣(mài)雞頭的店鋪雖有很多,但都不及李和店里清一色白皮嫩肉的雞頭賣(mài)得最好。 秋天食物豐富,立夏栽茄子,立秋吃茄子。用新打的糧食,嘗嘗秋鮮兒。民間還有“貼秋膘”的說(shuō)法。夏天人們胃口差,會(huì)瘦一些,立秋時(shí)要“補(bǔ)”,所以要貼秋膘,品嘗美味佳肴,首選吃肉,“以肉貼膘”。 立秋還有咬秋之俗。天氣轉(zhuǎn)涼,盛夏之時(shí),忽逢立秋,便要將其咬住不放。各地咬秋食物不同,江蘇天津一帶講究吃西瓜“咬秋”可防病,山東則吃餃子“咬秋”,祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。 煙宵微月澹長(zhǎng)空,銀漢秋期萬(wàn)古同。幾許歡情與離恨,年年并在此宵中。 白居易的《七夕》詩(shī)告訴人們,立秋時(shí)節(jié),還有一個(gè)浪漫美好的七夕節(jié)。這一天,鵲橋銀河起,織女會(huì)牛郎,仰頭望,星漢燦爛,悄悄話,落滿葡萄架。女孩兒們?cè)谶@一天拜仙乞壽乞美,對(duì)月穿針引線、剪窗花,祈求織女賜以巧技;又桌上置茶、酒、水果等祭品,鮮花、香爐,焚香拜織女,祈嫁得如意郎君,婚后和睦幸福。 雖立秋,奈何暑氣難消,齊己有詩(shī)《城中晚夏思山》描寫(xiě)秋后的暑氣: 葛衣沾汗功雖健,紙扇搖風(fēng)力甚卑。 苦熱恨無(wú)行腳處,微涼喜到立秋時(shí)。 竹軒?kù)o看蜘蛛掛,莎徑閑聽(tīng)蟋蟀移。 天外有山歸即是,豈同游子暮何之。 那個(gè)晚夏讓詩(shī)人汗?jié)窳寺椴家路?,紙扇亦無(wú)甚用處,幸而立秋了,蜘蛛織網(wǎng),蟋蟀也叫了,我也要回山里去了。 ——山里的生活又是如何呢? 且看楊衡《送徹公》詩(shī): 白首年空度,幽居俗豈知。 敗蕉依晚日,孤鶴立秋墀。 久客何由造,禪門(mén)不可窺。 會(huì)同塵外友,齋沐奉威儀。 秋墀,是秋天的臺(tái)階,那上面有什么?有葉落,有花停,被露水沾濕,被朝霞喚醒,有人走過(guò)的腳印,也有鳥(niǎo)行過(guò)的蹤跡,暑氣于此,先消了大半,幽居的山里生活,不是世俗能夠想象與了解的。 立秋,看秋光淺淺,秋色淡淡,喚一聲立秋,喚一聲立秋,秋不答,卻有卷卷畫(huà)意漫將上來(lái),筆墨中詩(shī)情無(wú)邊,一壁是,清泉石上流;一壁是,蓮動(dòng)下漁舟。 |
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