电竞比分网-中国电竞赛事及体育赛事平台

搜索
分享

濃湯驢肉煲的做法

 昵稱44987054 2017-07-23

濃湯驢肉煲

作者：迭名   2007-11-26
字體：大小


主料：

驢肉 300 克，驢骨頭 200 克，香蔥 2 棵，生姜 1 塊，大料 適量

調料：

香油 2 小匙，料酒 1 大匙，胡椒粉 2 小匙，精鹽 2 小匙，味精 1 小匙

做法步驟：

1、驢肉和驢骨頭用清水洗凈;香蔥洗凈打結，生姜洗凈拍松，香菜洗凈切末;
2、將驢肉、驢骨頭放入大鍋中加香蔥結、生姜、大料同煮，驢肉至肉爛時撈出，切片;
3、待湯汁呈乳白時，再放入驢肉片燒開，加精鹽、味精、胡椒粉、料酒、香油即可。

說明及備注：

煮驢肉時可稍加一點白酒，驢肉會熟爛得更快。

    本站是提供個人知識管理的網絡存儲空間，所有內容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點。請注意甄別內容中的聯(lián)系方式、誘導購買等信息，謹防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權內容，請點擊一鍵舉報。
    轉藏 分享 獻花（0）

    0條評論

    發(fā)表

    請遵守用戶 評論公約

    類似文章 更多