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上一期《熟悉的味道》劉濤帶著感激的心尋找到了老奶奶，給奶奶做的那幾道菜讓我流口水，想不到劉濤人美廚藝更是精湛，特別是做的雞湯，光看就覺得營養(yǎng)十足。跟著濤姐一起來做吧。 食材：雞1只、紅棗5個、枸杞適量、姜1小塊、鹽適量 做法： 1、雞洗凈，放入砂鍋里。 2、加入適量的冷水，放入紅棗，枸杞，姜。 3、蓋上鍋蓋，大火燒開。 4、水燒開后轉(zhuǎn)文火煲。 5、一個小時后即可關(guān)火，撒適量鹽就可以出鍋了。 溫馨提示：為了防止砂鍋內(nèi)的水溢出可以放一根筷子在鍋上，在蓋上蓋子。 |
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