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【臘肉杏鮑菇】臘肉杏鮑菇的做法

 昵稱(chēng)44987054 2017-07-22

臘肉杏鮑菇

今天要為大家介紹的這道美食的主要食材是臘肉和杏鮑菇。臘肉是豬肉經(jīng)過(guò)熏曬而制成的肉,有它自己獨(dú)特的味道。杏鮑菇我們常見(jiàn),它的做法有很多種,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富。這道臘肉杏鮑菇吃起來(lái)不油不膩,味道鮮美。烹飪過(guò)程也是十分簡(jiǎn)單的,快來(lái)看看具體的步驟吧!

食材列表框

烹飪難度:一般 烹飪時(shí)間:<>
主料
臘肉 100g 杏鮑菇 2個(gè)
調(diào)料
2g 姜絲 適量
香蔥 2根 醬油 5ml
少量
晚上好無(wú)聊,27歲,離異少婦,
系統(tǒng)檢測(cè) 她距離你僅320米

菜譜步驟

  • 1. 首先將臘肉切片, 切好姜絲 蔥花 備用
  • 2. 將杏鮑菇洗凈,切成條狀
  • 3. 鍋內(nèi)熱油, 加入蔥姜 、臘肉煸出香味
  • 4. 將杏鮑菇加入翻炒均勻,加入醬油翻炒均勻
  • 5. 將杏鮑菇炒至熟透,加入少量醋和鹽,大火翻炒幾下,關(guān)火,撒些香蔥碎,出鍋即可
  • 6. 完成

烹飪小竅門(mén)

里面加入一些蒜薹或是芹菜段都是很不錯(cuò)的選擇哦!


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