黑胡椒培根餅
作者:蘋果小廚
2015-04-24
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家里有寶貝的媽咪是不是總為早餐發(fā)愁呢?花樣早餐系列今天為您推薦的是中西結(jié)合的黑胡椒餅,培根做餡,搭配辣辣的黑胡椒,很入味。操作時間從做到口中,僅僅十五分鐘,快來學(xué)學(xué)吧! 黑胡椒培根餅 材料:面粉 酵母 鹽 培根 黑胡椒 做法:
1、面粉加適量水和酵母揉成柔軟的面團(tuán),室溫發(fā)酵。 2、準(zhǔn)備培根,黑胡椒粒。 3、培根切成小粒。 4、鍋中放少許油,煸香培根。(我用的培根較瘦,所以加了少許油來煸) 5、煸至培根油份析出關(guān)火放涼備用。 6、面團(tuán)發(fā)酵完成。 7、取出面團(tuán),整形成方形面團(tuán),搟成約五六毫米的方形。 8、將炒好的培根均勻鋪在面上。 9、再研磨適量的黑胡椒。(酌量) |
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