材料：雞翅 可樂(lè) ,豉油 姜 蒜 蔥 鹽 雞精 麻油 油 料酒 萬(wàn)用炸粉 竹簽 生粉

做法:
　　
　　1． 雞翅洗干凈 蔥 切段 姜蒜切片

　　2． 雞翅分開(kāi)2部分處理 做可樂(lè)的姜蒜爆香油鍋 下1茶匙料酒雞翅爆炒片刻后加入可樂(lè)（浸過(guò)雞翅）加入適量的鹽 雞精蓋鍋蓋燜煮至雞腿上色 軟身后加入蔥花翻炒幾下即可

　　3． 做叮叮雞翅的用特條豉油加入適量的麻油 油 蔥 姜 蒜 攪拌均勻腌半個(gè)小時(shí)

　　4． 腌好的雞翅拍上適量的孜然粉后再均勻拍上萬(wàn)用炸粉用竹簽串好架在盤(pán)子上放入微波爐中高火叮5-6分鐘即可

　　5． 用來(lái)腌的豉油汁過(guò)濾掉蔥 蒜 姜 加入1茶匙生粉放入微波爐中火1-2分鐘加熱備用

　　6． 雞翅裝盤(pán) ，叮叮雞翅那邊澆上豉油汁即可