家常醬燒鯉魚的做法

輕風(fēng)無意 2017-07-17

展開全文

家常醬燒鯉魚

2016-01-12

難度：切墩(初級)	時間：10~30分鐘
主料
鯉魚1條	辣醬
蔥	姜
醬油	醋

家常醬燒鯉魚的做法步驟

1. 鍋中放入油燒熱后加入蔥段、姜片和自制的辣醬翻炒2分鐘左右，最好能炒出紅油。

2. 鯉魚改刀放入鍋中稍微煎一下，加醬油調(diào)味，我自己做的辣醬里有醋，如果用普通醬就需要放醋。

3. 倒入熱水煮20分鐘左右，出鍋前加鹽調(diào)味即可（燉魚一定要加熱水，如果魚不煎的話可以加涼水，但一定要等鍋中水開后再放魚，不然會有腥味。）

本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來自：輕風(fēng)無意 > 《淡水魚》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)