白菜雞肉的做法的做法

昵稱(chēng)44987054 2017-07-16

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白菜雞肉的做法

作者：迭名 2008-01-14

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材料：雞胸肉（我是用的雞腿肉），香菇，卷心菜，辣椒，姜，蒜，蔥，鹽和味精

做法
　　
1：雞胸肉切成絲，香菇切丁，小心的從卷心菜的尾部劃開(kāi)并完整的剖下一整片的葉子

2：取卷心菜葉放開(kāi)水中燙軟，注意不要燙過(guò)火。然后再把整條的蔥燙一下

3：鍋內(nèi)放油，放入辣椒沫，香菇，姜和蒜爆炒，調(diào)味炒熟出鍋

4：將燙好的卷心菜葉做皮，將炒好的雞肉焰包起來(lái)，用蔥系口。這樣就是可愛(ài)又美味的雞肉袋了。

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