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紅燒羊肉的做法

 昵稱44987054 2017-07-15

紅燒羊肉

原料:羊肋排 白蘿卜 甘蔗 紅棗 青蒜 生姜

調(diào)料:香葉 干紅辣椒 桂皮 八角 花椒 花雕酒 生抽 老抽 冰糖

事先準(zhǔn)備:

1. 羊肉洗凈切塊。

2. 甘蔗切細(xì)條;青蒜切段;姜切片;香料洗凈后裝入茶包;紅棗洗凈。

紅燒羊肉

3. 白蘿卜切出幾大塊,用筷子在中間扎幾個(gè)孔;剩余蘿卜切大小合適的塊狀。

紅燒羊肉

做法:

1. 羊肉在冷水中煮開。

紅燒羊肉

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