奇特砍瓜 隨砍隨吃 

暑天吃瓜，清爽健體，是大家所愛。農(nóng)村有一種瓜，吃多少砍多少，砍完還會(huì)再生，并有促進(jìn)傷口愈合作用。這就是砍瓜，大家有沒有看過這個(gè)砍瓜呢？

砍了之后還可以再生長(zhǎng)，那是因?yàn)樗写罅康闹参镉纤?，這個(gè)成分可加速傷口恢復(fù)。其實(shí)，普通的南瓜也是有自愈能力，但是和砍瓜相比還是比較少的。

砍瓜可以在大棚里面種植，種一棵就可以結(jié)很多瓜。一般都是自己吃，如果要拿去賣的話就要整個(gè)砍了。

家里種一棵砍瓜，每次去砍都很開心，因?yàn)榻裉斐粤嗣魈爝€是可以來砍的，不用擔(dān)心不新鮮或者說砍太多回去壞掉，就是吃一餐砍一餐的瓜。

砍過了的瓜很快就會(huì)愈合，所以不用擔(dān)心它會(huì)在地里壞了，哪怕是下雨也沒有關(guān)系。

砍瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不低于南瓜。如果不小心手破傷了，滴一滴砍瓜汁就可以讓傷口快速愈合。

現(xiàn)在大家都是講究綠色生活，砍瓜也就特別受到歡迎了。

“砍瓜”屬于被子植物門雙子葉植物綱葫蘆目葫蘆科南瓜屬植物?？呻S吃隨砍、迅速再生的瓜類新品種，具有極強(qiáng)自愈能力。

砍瓜屬于中國(guó)南瓜的一個(gè)變種。其生長(zhǎng)特性和種植技術(shù)，與普通南瓜基本相同，對(duì)自然環(huán)境、土壤要求不高，春夏均可種植。

經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心測(cè)定，它含有人體自身不能合成的8種必需氨基酸和豐富的維生素C，具有一定的藥用價(jià)值。

砍瓜綠葉繁多，葉片為心形，背面有茸毛。同株異花，花呈黃色，

砍瓜為大喇叭形。雄花莖基部35～50厘米處開花，雌花莖基部150厘米處開花，一般以主蔓結(jié)瓜為主，杈瓜為輔。瓜形長(zhǎng)圓柱形，瓜色先油綠后變黃色，長(zhǎng)度一般是120厘米左右，最長(zhǎng)可以達(dá)到150厘米左右，直徑12～15厘米。瓜的生理成熟期為20～26天。

砍瓜根系發(fā)達(dá)，對(duì)土壤的適應(yīng)性廣。

與南瓜不同的是砍瓜爬苗后需要搭架，架高2米(以竹桿、木棒為主)，每株1立桿，橫、豎桿平綁于立桿頂端，瓜架牢固。爬苗后順立桿牽弓I綁縛瓜苗，杈苗留一葉摘心。當(dāng)瓜苗爬到架面后摘心，留杈苗3條。

視墑情及時(shí)澆水，畦溝不能積水，但畦面要保持濕潤(rùn)，瓜期每隔5天迫施氮磷鉀復(fù)合肥1次。

砍瓜可在大田大面積種植，也可與春大棚黃瓜或大棚甘藍(lán)等套種，或零星種植于房屋前后。砍瓜生長(zhǎng)采收期長(zhǎng)，一年只種一茬。

砍瓜因瓜條細(xì)長(zhǎng)均勻具觀賞性，可以進(jìn)行盆栽。如在樓房陽(yáng)臺(tái)盆栽，在長(zhǎng)到6--8口十時(shí)摘心，留權(quán)苗2條。通過摘心促使權(quán)苗生長(zhǎng)提早結(jié)瓜。在結(jié)瓜期要注意人工授粉，授粉時(shí)間以雌花開后1小時(shí)內(nèi)最佳，雌花開后即摘取雄花并將花粉粘在雌花花粉處即可。

盆栽應(yīng)該選擇花盆直徑在1米以上的大花盆。營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)的配制為：2份草炭加1份蛭石，按2:1的比例混合均勻，然后加少量的復(fù)合肥料（每盆加0.1千克）。把苗或種子直接播種或者定植在花盆里，在生長(zhǎng)期間用配制好的營(yíng)養(yǎng)液澆灌，也可以用自己配制的營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行水肥管理。當(dāng)瓜秧生長(zhǎng)5～6片葉時(shí)要做架子，架子做成圓型、三角架型等，架高1.5米，做好的架子要美觀。7～8片葉時(shí)要引蔓上架。蔓在架上順序攀繞，及時(shí)去掉出現(xiàn)的側(cè)枝，只保留主桿。