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男婚女嫁的習俗。男大當婚女大當嫁，自古猶然。鄉(xiāng)人婚嫁習俗較多。兒女大了，就要找對象，談婚論嫁，那時找對象多有保媒，找一個媒人婆也叫介紹人介紹。這媒人能說會道，黑的包公能說成美西施，只要能撮合成親，可得一只豬腳，還有封包即獎金，也算做一件積德善事。為什么獎給豬腳呢？說是她要到處打聽物色合適人選，頗費心神，要男女方兩頭來回跑，走許多路，腳累了傷了，要吃豬腳補一下，鄉(xiāng)人對食物有食什么補什么之說。玉成良緣之后，這媒人就成了親戚，大還小事互相來往，春節(jié)要給她拜年。有的媒婆辦事“烏龍”不地道。解放前多為盲婚 、包辦婚姻，婚姻多聽父母之命 、媒妁之言，往往害人不淺。有一媒婆能把一個窮漢子說成：食半邊江（缸 ）水，住九座（狗坐）大屋，女方大喜，答應了這門親事。嫁到男家一看，是一個窮到水缸只有半邊，住房僅夠狗坐的窮鬼，但生米已煮成熟飯，只好認命。父親常說，不做中 、不做保，不做媒人三把口。謂這媒人對男方說一種話，對女方說一種話，對其他人又說另一套話，不依口齒，不屑為之。
但那時村中許多人婚姻結合都依賴媒婆，有的一次說媒不成，再次三次，終成眷屬。有的青年男女談的對象較多，介紹人也來得勤，比較熱門，叫做“擔遮（打雨傘）的走了，戴帽的又來”，意為求婚的 、介紹對象的接踵而至。以前男女婚嫁還要列出看雙方的年生日月，請專析是否合適，確認年命相生不相克，這過程叫“開書甲命”,經過這程序的是正式的婚姻。一旦相中了，就安排女家一幫人去男方實地考察家世，謂之“踩家地”，男方得破費得設宴請客，還做些米糕給人家回去，以示大方有誠意。這實地考察過關了，就要舉行訂婚儀式，謂之“下定”，男方要給聘禮三幾百元，得送許多豬肉雞鴨到女方，請來親戚大小大吃一餐，然后請“先生”擇吉日成親，開酒席大宴親朋廣收禮金。女方開酒席用的豬肉 、雞鴨 、谷米 、酒水等，男方要提供一大部分，有的娶一頭親也傾家蕩產了，日后還債，當家過緊日子捱世界，還得小兩口獨自承受。為兒子娶妻成家，是父母的最后 、最大的責任，完成了這大事，就分煲（分家）讓兒媳獨自過了。鄉(xiāng)中人婆媳關系最難處，俗話說“日久生怨”，相見好，共住難”，洗碗有相碰”，一齊食住摩擦難免，與其等到矛盾暴露激化 、爭爭吵吵才分家，不如趁早分開過。不管分家與否，生了孫男孫女，阿媽阿公總得幫著照顧。
“接親”即把新人（新娘）從娘家接來夫家成親，是一件很復雜的事。家鄉(xiāng)人稱新郎為新人公，稱新娘為新人。首先要準備許多禮物，如給老人 、叔伯 、舅舅等的封包 、豬肉等等，準備充足的茶葉 、香煙 、糖果餅干，還有雨傘 、銀仔（硬幣）。香煙 、糖果 、餅干等要在接親時擺到臺上，也分發(fā)一些給看熱鬧的煙民 、婦女兒童等。
雨傘是新娘出門至夫家一路要打著，有的半開傘，遮著臉不讓人看見，可能害羞，也有點神秘感，到了夫家親朋才擁進屋里看新人。銀仔是新娘在到夫家的途中遇有橋之處即撒幾顆下去掉進水里，表示記掛娘家，認得回娘家之路，知道感恩父母。要準備幾輛新一些的單車，那時沒有汽車，十幾公里接親也得用單車，接新娘的自行車要墊一個紅布墊，一次忘了帶墊，要拿大叔（主持人 ）的恤衫來作墊，好不尷尬。
送新娘的有十幾個姑娘，還有一些箱櫳 、被鋪等嫁妝，也要有自行車搭回。一行二十多架單車車鈴“呤呤”，一早就出發(fā)，力爭中午十二時前回到，要請一個身好命好 、有仔有女的，能說會道 、比較內行的男人做大叔。到了女家，先在屋外稍候，待女家備好圓臺凳子等，在大門口燒一封炮，這炮仗須在入屋前放，而不能在接親離開時放，說如果離開起行時放炮仗那就如送喪一樣了。這歡迎的炮仗放過之后，方請進屋，新郎在大叔的引導下進入屋內，在廳的東邊坐下，大叔逐一請女家親人親戚出來，圍臺而坐互相認識，這請親戚見面相識也有學問，須從至親的長者 、老者請起，一一請到，不能漏，漏了錯了大叔會挨罵“番薯大叔”；事前要了解情況，新娘祖輩 、父輩有的親人已不在了，不要提到，提到就犯忌。有的大叔干脆不說請什么親戚，只籠統(tǒng)說請女家的親人 、親戚出來相識，誰出來坐上圓臺，由女家安排，一般女家也有一人負責張羅這些事，就像男方的大叔。
大叔向長輩敬煙，向旁邊的婦女兒童等眾人分發(fā)糖餅。新娘此時則在姐妹 、伴嫁妹等人的陪伴下在閨房里梳妝打扮。大廳里接親的人們等候約半個小時，就請新娘出來一同出門啟程往夫家。出門時有的要拜謝父母養(yǎng)育之恩，依依惜別，有的還哭幾聲。
筆者十八歲時參加過一次接親活動，由于找不到合適的人做大叔，接親隊伍即將出發(fā)時，把我推到這重要崗位上，那時我當然未婚，更無做大叔的經驗，看熱鬧的經驗也僅有一兩次，推脫不了，硬著頭皮從命，趕緊問了一下有關例規(guī) 、習俗，對有關情況不甚了了，心中沒底就出發(fā)了。到了女家，請出親戚相識，介紹新郎，請女家大叔介紹親戚，分派了香煙 、糖果餅干，稍坐一會，就請新娘一同回家。這時，新娘一叔伯或是舅公說話了：大叔，你們帶雨遮（傘 ）來了沒有，帶棉襖來了沒有，還有給誰誰誰的圓蹄呢？”哇，還有這么多東西沒準備，事先沒說要??！我懵了一會，轉過身來趕緊應對：雨遮有了，圓蹄到村里肉攤買，棉襖到天冷就添置。一邊說著隨手遞給他一包煙，他嘟囔著走到一邊去了，我們就順利接親回來了，我也算不辱使命。
鄉(xiāng)人結婚開酒席，女家在接親之前吃完，叫食朝，男方的則在接親回來之后才吃，一般在下午，叫食晚。到女家接親時親戚人等都已吃飽喝足了。叔伯舅公等長輩喝了酒有的就喜歡來點事，出點難題給新郎公或大叔，以此取樂，也得些實惠。而新娘的父母是很少出難題的，大都希望順順直直送女兒出門，以祈幸福美滿，找麻煩的大都是新娘的叔伯 、舅舅等人。又一次到郊外稍遠的農村接親，女方叔伯 、姑姑 、舅舅等百般刁難，提出許多過分的條件，如聘禮少 、禮品少，缺這缺那，不讓新娘出門，接親的無奈看天將黑了，大叔就說再不給新娘出門我們就回去了，你們明天自己送上門吧。這樣一來新娘父母反而急了，就叫女兒出來坐上單車走了。因為這結婚是擇吉日的，安床等還要有好時辰的，過期就無效了。看來對不講理的人還得有相應的辦法。
接親路途遙遠的還很艱辛。那時村中人有幾家娶的是現(xiàn)在銀海區(qū)福城鎮(zhèn)西村講福建話的女子為妻，接親時要過西村港要涉水，這新娘途中是不能下車的，說下車不吉利，無好彩頭，預兆婚姻有挫折 、不到頭。新娘橫坐在自行車上，這水雖不甚深僅到膝蓋，一不小心新娘摔水里就會濕身甚至成落湯雞了。大家準備兩根扁擔，穿過單車后架，連人帶車一齊抬起來，安全渡過江，繼續(xù)前進。
新娘接回了，在家門前燒一封炮以示迎接，然后進屋拜堂 、送入新房，婦女們爭先擠進新房看新娘，評頭品足，還議論嫁妝多少好與不好。未婚男青年樂于參加接親活動，一來，做轎夫去接親會得一個小封包。二來想從伴嫁妹中物色對象。所以他們對新娘不感興趣，說那已是人家的老婆了，只關心伴嫁妹是否漂亮勤快賢惠，有沒有機會。也有人通過接親相識相愛喜結連理成美滿姻緣的。當然，在該次喜事中做轎夫的也要封禮行人情，日后自己成婚開酒席再回收。
結婚是人生大事，鄉(xiāng)人都認真對待，尤其要擇吉日而辦，以策平安順遂。關于結婚吉日吉時的選擇，我國古代有諸多學派，諸多條件，不同學派有不同原則，有的很復雜。一是要選擇適合的年份，不能與事主年命天克地沖；二是要選擇適合的月份，以女方為主，每人的年命每年有兩個月為結婚大利月，兩個是小利月，適合結婚，其余八個月就不怎么合適，或妨礙夫主 、女身或妨礙雙方父母。選擇月份有的還考慮三月為祭祀亡靈掃墓之月，不宜辦喜慶之事。六月天氣炎熱，鄉(xiāng)人又稱之為半春（即半年），白話春與親諧音，半春”即“半親”謂不好彩頭，不宜辦結親之大事。日子和時辰的選擇要考慮許多因素，有十余條需要避忌，如結婚日時忌沖男女年命等等，很是繁多。如嚴格按這些原則排查下來，就很難選擇到合適的良辰吉旦了。所以家鄉(xiāng)人在這方面可能也會變通，一般只考慮女方的因素，即適合女方的年命就行了。家鄉(xiāng)人有俗語，擇日娶媳，不擇日嫁女”，說擇日成親是男方的職責權利，而不是女方說了算。佳期初選之后，交女方找先生格過（即復核），確認無礙方可實施。據說結婚日子有時妨礙女方父母，不吉利甚至遭受災難，家族中曾有過驗證。解放前姑婆出嫁時，就是妨礙女方父母的日子，事后不久，祖父的兩頭大耕牛被雷劈死，這在當時屬大災了，從此家道更加貧困?？赡苓@是巧合吧。
鄉(xiāng)人結婚還講究安床的程序，要選擇吉時，一般是結婚當日某時，請身好命好的中年婦女幫安床，請人把床腳抬起，每只腳底墊一張紅紙，然后拍拍摸摸床的四角八方，說幾句吉利話：床頭拍拍，床尾拍拍，生仔一兩百；床頭摸摸，床位摸摸，生仔一大窩?！本退惆泊餐戤吜?，主家給一個小封包。新娘就進入洞房，坐到床上，親戚朋友中婦女兒童的就紛紛涌進來湊熱鬧。
鄉(xiāng)人結婚除了開酒席，有的還請人唱山歌，是用廉州話唱的，也叫西海歌。唱山歌的都是民間藝人，且不少是盲人，這些人沒有很高文化，卻博聞強記，知道不少故事。這山歌一要有典故，有故事來源。歷史上許多故事 、人物都可作為題材，有典故有故事稱為有山頭。二是雙關語，以諧音寓意等表達雙關。三要押韻。唱山歌多為男女對唱 、唱和。賀結婚的山歌得先說好話，唱贊歌。唱出主家有本事，唱出姻緣美滿 、兒孫滿堂。唱完一個主題，受表揚的人就應該給個封包。然后根據實際給新郎的哥嫂 、姐姐 、姐夫等親人親戚逐人唱贊歌，唱一陣子不見給封包，就會唱出諷刺的內容，說你不行，無本事，或說你有錢有本事但“慳濕”、銀紙大文”。有的唱一個通宵，山頭（即典故） 、韻腳等不能重復。唱完重大題材，就互相對唱，互相占便宜 、爭風頭，有時唱到發(fā)火了，就對罵起來，也就收場了。這也是一大樂事。說來這山歌頗具特色，也很有文化底蘊的?？赡芤蜻@語言難聽懂，要求也較高，至今后繼無人了，如果失傳了，沒人唱了，沒人需要他們唱，沒人聽他們唱，也是當民俗文化的一大損失。
那時人們的婚姻觀念也很現(xiàn)實，講門當戶對。兒時鄉(xiāng)人常說：貪穩(wěn)陣，嫁工人，工人無要嫁農民；貪新鮮，嫁海邊。”聽父輩講過一個事故。以前有一農村姑娘，媒人給她介紹三個對象，請她考慮，一個是做個小官的，一個是賣魚的商人，一個是駛牛耕田的農民。姑娘說：做官有錢人叫天，賣魚有錢人能騙，不如嫁那個駛牛佬，日同耕田夜同眠?！彼J為，做官有錢的多貪，遭老百姓呼天搶地罵，賣魚經商的一般能騙人，這些都不誠實 、不安穩(wěn)，最后選擇耕田的農民，過辛苦清苦而安穩(wěn)踏實的日子。
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