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小編覺(jué)得夏天的大白菜比冬天的大白菜更好吃呢，趕緊買點(diǎn)回去做最簡(jiǎn)單的醋溜大白菜吧！ 準(zhǔn)備材料如下： 白菜500克，紅椒2個(gè)，糖適量，醋少許，生抽少許，蔥姜蒜適量，淀粉欠適量。 做法如下： 白菜葉切大葉，白菜幫切絲，紅椒切絲，蔥姜蒜切好備用， 取鍋倒入熱油，放入蔥姜蒜爆香，放入紅椒， 放入白菜幫先炒3成熟，再放入白菜葉， 均勻翻炒至6分熟時(shí)加入鹽，生抽，醋和糖， 待葉子變軟后加入淀粉欠翻炒均勻后出鍋即可。 怎么樣是不是超簡(jiǎn)單？今天就做這道菜吧！ |
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