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來源:養(yǎng)生固本健康人生 中國古人早就發(fā)現了靈芝神奇的藥用價值,在現存最早的中藥藥典《神農本草經》中,就將靈芝列為“上品”。在民間,關于靈芝的傳說故事也很多,嫦娥偷吃靈芝草飛向月宮,白娘子盜取千年靈芝救活相公許仙等,靈芝因此被賦予靈性,人們稱靈芝為仙草。 靈芝具有陰陽雙補的功效。中醫(yī)認為,陰,是靜止,在內,主臟主血等;陽,為動,為表,在腑、在氣等,靈芝藥性平和,不寒不熱不溫不燥,既補陰又補陽,所以涉及面很廣,可以長期服用。 1 靈芝好在哪 靈芝自古就有“仙草”“瑞草”之稱,藥用方面,靈芝單味煎服或與枸杞子、麥冬、菟絲子、黃精、白術、甘草、茯苓等配伍,可養(yǎng)心安神、益氣補血、養(yǎng)肺補肝。 同時,靈芝中的多糖具有調節(jié)機體免疫力和護肝的作用;靈芝中的生物堿可以抗炎鎮(zhèn)痛。 另外,它還含有豐富的“鍺”,能增加人體血液吸收氧的能力,因此可以促進新陳代謝并有延緩老化的作用,還能增強皮膚本身修護功能,改善面色發(fā)黃、面部缺乏光澤的情況。 2 靈芝如何選 我們選擇中藥材時一般都講究一個產地的道地性,道地的藥材藥性更好。 浙江龍泉具有得天獨厚的自然環(huán)境,此地人工種植靈芝的歷史已有1300多年,采取的模式是仿野生靈芝栽培,即最大限度地還原靈芝生長環(huán)境,讓人工種植的靈芝與野生靈芝一樣道地有效。 我們選擇靈芝時,建議選擇中間比較厚實的靈芝。而且靈芝并不是年頭越長越好,生長時間越長,木質化嚴重,藥效反而受到影響,一般在靈芝長到7~9個月時采集藥效最強。在靈芝的各組成部分中,底部藥效更強一些。 3 靈芝怎么吃 除了藥用外,靈芝也是一味不可多得的“食療珍品”,下面小固就為大家推薦6款靈芝食療湯,做法也很簡單:將除靈芝外其余食材加水適量煲煮1小時后放入靈芝再煮20~30分鐘即可。 1. 鮮靈芝土雞固本湯 材料:鮮靈芝100克切片(或干靈芝片50克)、土雞1只、枸杞子10克、麥冬10克、瘦肉100克、陳皮1小塊、鮮姜3片、紅棗4顆,枸杞、桂圓適量。 功效:扶正固本、增強體質、提升免疫力、延緩衰老。 2. 鮮靈芝牛蒡排毒湯 材料:鮮靈芝100克切片(或干靈芝片50克)、豬骨300克、雞腳500克、鮮牛蒡1根、鮮姜2片。 功效:健筋骨、通便、美容養(yǎng)顏。 3. 鮮靈芝養(yǎng)心湯 材料:鮮靈芝100克切片(或干靈芝片50克)、土雞1只、田七10克、西洋參8克、鮮姜2片、桂圓適量。 功效:養(yǎng)心安神、補氣養(yǎng)陰、活血化瘀。 4. 鮮靈芝清肝湯 材料:鮮靈芝100克切片(或干靈芝片50克)、豬骨500克、干雞骨草100克、赤小豆10克、鮮姜2片。 功效:清熱解毒、清利肝膽濕熱。 5. 鮮靈芝補腎湯 材料:鮮靈芝100克切片(或干靈芝片50g)、豬腎1個、枸杞子10克、豬肉250克,巴戟、杜仲、枸杞各10克,鮮姜3片、桂圓適量。 功效:滋養(yǎng)腎精、強腰膝、壯筋骨。 6. 鮮靈芝補血養(yǎng)顏湯 材料:鮮靈芝100克切片(或干靈芝片50克)、烏雞1只、桂圓肉15克、鮮姜6片。 功效:補氣養(yǎng)血、養(yǎng)心安神、養(yǎng)顏美容。 材料和功效都在這里了,大家可以按需求來煲湯喝。如果平時比較忙沒有時間,也可以選擇一些靈芝的產品,來提升自身免疫力、固本培元! |
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