涼粉們，你們的春天來(lái)了，快來(lái)學(xué)習(xí)吧

1.首先，準(zhǔn)備好我們的材料:50g紅薯淀粉（只要是淀粉就可以）、50g普通面粉（高筋面粉也可以滴）ps:比例要1:1呦、花生、黃瓜、芝麻……你喜歡的一切調(diào)料，任你放（哈哈，好不好吃就不知道啦）

2.淀粉和面粉比例1:1混合加入適量的鹽，然后加入水?dāng)嚢柚翛](méi)有顆粒為止，要有種濃稠的趕腳呦

3.準(zhǔn)備一個(gè)平底盤(pán)子倒上一層漿（是面粉和淀粉的結(jié)合體呦），不要太厚，鍋中燒水放多一點(diǎn)，水燒開(kāi)之后放上盤(pán)子，蒸至透明后將盤(pán)子放入把鍋里的開(kāi)水浸泡一下。做好之后放到水龍頭一沖就可以拿下來(lái)嘍！

4.拿出之后切成條，放入自己喜歡的調(diào)料，花生必不可少呦，再來(lái)點(diǎn)綠芽、黃瓜、芝麻，簡(jiǎn)直美味。我們的涼皮就完成啦，你學(xué)會(huì)了嗎？