蔥姜蒜是我們常見(jiàn)的調(diào)味料，不管是炒肉，還是炒菜我們都得用到生姜，其實(shí)生姜不僅僅是調(diào)味品，它也是一味中藥，生姜味辛辣，健脾、除濕祛寒，是有效的治療感冒的良藥，那么生姜曬干之后，就變成另外一種中藥，您知道嗎?

《本草綱目》中詳細(xì)記載：干姜，能引血藥入血分、氣藥入氣分。又能去惡養(yǎng)新，有陽(yáng)生陰長(zhǎng)之意，故血虛者用之。凡人吐血、衄血、下血，有陰無(wú)陽(yáng)者，亦宜用之，乃熱因熱用，從治之法也。

干姜辛溫，溫中散寒，回陽(yáng)通脈，溫肺化痰。生姜可用于治療胃寒，腹痛，感冒等，藥物組成：人參、干姜、白術(shù)、甘草。生姜也可用于治療腹痛造成的腹瀉現(xiàn)象，3～l0g飲服。如果惡心、嘔吐布置也是可以用生姜來(lái)治療的。

很多人在下完雨淋雨后，都想要喝一碗姜湯，這其中的原理就是姜有驅(qū)寒的作用，那么生姜曬干之后，就變成另外一種中藥，想必大家已經(jīng)知道了，生姜的作用不僅僅是一味調(diào)味品，它在中藥治療疾病方面也擔(dān)任著重要角色，