天氣越來(lái)越熱了，食欲也有所下降，夏季可以說(shuō)是腸胃病高發(fā)的時(shí)節(jié)。為什么這么說(shuō)呢，那是因?yàn)橄募竞芏嗳讼矏?ài)吃生、冷、硬、酸、辣等刺激性的食物，這都會(huì)影響胃的正常運(yùn)作。對(duì)胃不好的人來(lái)說(shuō)，避開(kāi)某些“禁忌”食物，才能更好地保護(hù)嬌弱的胃。

1.少吃苦味的食物

像苦瓜、苦菊、萵苣等，大多性寒，脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。

需要提醒的是，蔬菜富含未經(jīng)軟化的纖維，有些還含一定量的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，如草酸，它們對(duì)胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。

2.少吃脹氣的食物

容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因?yàn)樗鼈儽容^難消化，而且容易產(chǎn)氣。

其他雜豆比如蕓豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調(diào)之前最好把豆類(lèi)充分浸泡8小時(shí)以上。

3.少吃酸性的食物

些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對(duì)胃潰瘍患者也會(huì)造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。

此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。

4.避開(kāi)油膩的食物

脂肪含量高的肥肉會(huì)刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動(dòng)，導(dǎo)致腹瀉加重。

油炸過(guò)的肉類(lèi)也一樣，不利于腸道健康。

5.少吃辣椒等刺激性的食物

辣椒吃多了會(huì)破壞神經(jīng)末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產(chǎn)生灼燒感，導(dǎo)致胃食管反流等問(wèn)題。

6.不要吃喝涼，吃涼的食物

胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會(huì)加重脾胃虛寒的癥狀。

那對(duì)于胃不好的人怎么辦呢，不妨看下這些日常養(yǎng)胃的方法。

1.糙米、小米、大黃米等全谷食材都很養(yǎng)胃，如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥干等，再加點(diǎn)棗肉和桂圓肉，既有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)胃又非常好。

2.胃不好的人，可以有意識(shí)地選擇一些暖胃的蔬菜品種。南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護(hù)胃部不受刺激;胡蘿卜，能夠增強(qiáng)脾胃抵抗力。

3.胃不好的人可以泡丁香茶葉喝。直接取長(zhǎng)白山丁香葉3~5克，用溫開(kāi)水沖泡即可。丁香茶葉暖脾胃而行氣滯，尤善降逆，是治療治胃寒嘔逆的典型藥材，還可抑制幽門(mén)螺旋桿菌的活性，也有解膩、助消化的功效。

【適用對(duì)象】胃寒、胃炎、胃潰瘍患者，幽門(mén)螺旋桿菌攜帶者。

4.胃不好的人可以將這類(lèi)水果，如蘋(píng)果、梨、桃、香蕉、菠蘿做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。