在我國的各民族中，有普遍用酒祭祀祖先的習(xí)俗。現(xiàn)在每年的清明上墳、祭祖時(shí)，都要帶上酒和肉，以表達(dá)對死者的哀思和敬意，這是炎黃子孫共有的習(xí)俗。而其他一些重大節(jié)日，也要在祖先的靈像前，放一杯酒，幾碟菜或果盤，還要插上蠟燭，并示意讓祖先先飲過酒或進(jìn)過食后，一家人才能開始飲酒進(jìn)食。

祭酒最初的含義就是以酒祭奠祖先，而主持這一儀式的人就被稱為祭酒（西方稱之為祭司）。在古代戰(zhàn)爭中，出征的勇士在出發(fā)之前，都要用酒來激勵(lì)斗志，叫壯行酒，而執(zhí)行這事的一般為君主，《三國演義》中就有“溫酒斬華雄”的故事，酒與國家大事的關(guān)系由此可見一斑。

軍師祭酒，官職名稱，由曹操設(shè)立在東漢末年，建安三年（198年）正月設(shè)立。實(shí)際上是曹操為首席幕僚所設(shè)的職位，最初可能是軍事將領(lǐng)出征之前，郭嘉代替曹操給將領(lǐng)們倒酒狀行，期待他們勝利歸來，慢慢地就演變?yōu)榕c軍師一職合并為一。后因避司馬師諱，也稱為軍祭酒。整個(gè)三國時(shí)期共出現(xiàn)過五位軍師祭酒，你對他們都熟悉嗎？

（建安）三年春正月，公還許，初置軍師祭酒。－－《三國志·魏書·武帝紀(jì)》

第一位：郭嘉（198.3－207）

曹操的早期謀士戲志才死后，荀彧又向他舉薦了同鄉(xiāng)郭嘉。曹操初見郭嘉，格外欣賞，特辟此位，禮遇超過前任戲志才。

太祖曰，“使孤成大業(yè)者，必此人也?！奔纬?，亦喜曰，“真吾主也?！北頌樗究哲妿熂谰?。－－《三國志·魏書·郭嘉傳》

郭嘉是擔(dān)任軍師祭酒職務(wù)時(shí)間最長的，有10年時(shí)間，在這10年里，郭嘉跟隨曹操南征北戰(zhàn)，出謀劃策，滅呂布、袁紹，立下多次戰(zhàn)功，郭嘉病死后，曹操痛惜地對荀攸等人說“諸君年皆孤輩也，唯奉孝最少。天下事竟，欲以后事屬之，而中年夭折，命也夫！”。

第二位：董昭（207－208.6）

董昭早年也是以智謀聞名，后接替郭嘉為軍祭酒，次年因曹操稱丞相，撤銷司空府及其隸屬官員。干了不到一年的董昭也被罷了官，董昭之后的官職歷史無記載，直到220年二月曹丕任魏王后才擔(dān)任將作大匠一職，中間12年的時(shí)間是空白，只是作為群臣建議曹操稱魏公和魏王，以前關(guān)羽圍樊城時(shí)獻(xiàn)計(jì)曹操。至于為何這段時(shí)間無官職記載，也是挺奇怪的一件事。

太祖表封千秋亭侯，轉(zhuǎn)拜司空軍祭酒。－－《三國志·魏書·董昭傳》

第三位：袁渙（208.6－約209）

原為諫議大夫，曹操擔(dān)任丞相后的第一位軍師祭酒，大約半年后離職，可能是因?yàn)槌啾谥畱?zhàn)慘敗，曹操說出“郭奉孝在，不使孤至此”這句話估計(jì)就是針對袁渙而言的，因此袁渙也被罷官了。

后征為諫議大夫、丞相軍祭酒。－－《三國志·魏書·袁渙傳》

第四位：杜襲（約209－213.11）

原為議郎參軍事，赤壁之戰(zhàn)敗后，尚書令荀彧向曹操舉薦了老鄉(xiāng)杜襲，杜襲在任期間還是挺有作為的，建安十四年（209年）解合肥之圍，十六年（211年）西征馬超。十七年（212年）十月曹操一征孫權(quán)，都曾經(jīng)出謀劃策，不過《杜襲傳》中未作記載，可能比起鬼才郭嘉還是差不少，所以曹操稱魏公的當(dāng)年就將杜襲升為侍中。

司隸鐘繇表拜議郎參軍事。荀彧又薦襲，太祖以為丞相軍祭酒。魏國既建，為侍中，與王粲、和洽并用。－－《三國志·魏書·杜襲傳》

建安十八年（213年）冬，十一月，魏初置尚書、侍中、六卿。以杜襲為侍中。－－《三國志·魏書·武帝紀(jì)》

第五位：王朗（213.11－約214）

他原來擔(dān)任會稽太守時(shí)被孫策打得東奔西逃，甚至逃到了福建，之后又歸降了孫策。王朗從建安三年（198年）從孫策那里回到許都，估計(jì)也是張昭推薦的，就一直被曹操作為閑職來安置，擔(dān)為諫議大夫，參司空軍事，王朗作為軍事參謀，就是一個(gè)搞笑的存在，不知道王朗是如何在曹操鼓吹自己的軍事才能的。官渡之戰(zhàn)他是否有功，史書中無記載。如果有的話，在他的傳記中肯定要大吹特吹的，所以很顯然是沒有的。王朗是經(jīng)學(xué)大師，他的特長是儒家經(jīng)學(xué)，估計(jì)在許都的這15年時(shí)間里跟馬謖一樣苦讀兵書，直到建安十八年（213年）接替杜襲擔(dān)任軍師祭酒一職，同時(shí)還擔(dān)任魏郡太守。不過因表現(xiàn)太差，大約次年就改任少府。自此，再無軍師祭酒的記載。

拜諫議大夫，參司空軍事。魏國初建，以軍祭酒領(lǐng)魏郡太守，遷少府、奉常、大理。－－《三國志·魏書·王朗傳》

可以看出，當(dāng)初曹操設(shè)置軍師祭酒的時(shí)候就是為郭嘉專門設(shè)置的，主要是在軍事上幫助出謀劃策的官職，不是正式編制。其后的四任都不盡如人意，所以歷史上也沒有特別的記載。直到西晉武帝咸寧四年（278年），才正式專門設(shè)置國子祭酒一職，也就是正式成為國家行政機(jī)構(gòu)，為國子學(xué)或國子監(jiān)的主管官。也就是相當(dāng)于今天國家行政學(xué)院校長一職。