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胃寒、胃痛, 小心脾陽虛! 中醫(yī)大夫說吃它們能溫胃散寒!

 平常世界風(fēng)云起 2017-06-02

通常情況下,陽虛都會(huì)怕冷,脾陽虛也一樣,它其實(shí)也就是脾胃虛寒。這年頭,脾胃虛寒的人還真不少,原因可能是飲食適量,也可能是冷飲冰棍吃得太多,也可能是過于勞累,或者是久病體虛、憂思傷脾、過于寒涼的藥物傷及脾胃等等,都有可能導(dǎo)致脾陽虛。

一旦出現(xiàn)脾陽虛,脾胃的運(yùn)化功能肯定要受影響,因此胃口會(huì)變差。由于脾陽不足,所以時(shí)不時(shí)會(huì)腹脹胃痛、喜歡按壓腹部、腹部喜歡溫暖。有這些癥狀,通常都能說明脾胃虛寒。

我有一位患者,典型的脾陽虛。我們都是聽到山楂梅子感到嘴巴酸,她是聽到冰棍雪糕感到胃痛。為什么呢?因?yàn)槠⑽柑摵珖?yán)重了。非但不能吃生冷食物,就連聽到冰西瓜,都會(huì)胃痙攣,而且整個(gè)人也特別怕冷。氣色很差,經(jīng)常胃痛,吃完飯就有惡心嘔吐的感覺,整個(gè)人特別瘦。

我問她為什么不早點(diǎn)來看醫(yī)生,非得等到這么嚴(yán)重了才來。她說自己是老胃病了,平時(shí)工作也忙。我最不愛聽到有人說自己忙得沒空看醫(yī)生,什么事情比你的身體還重要?歸根到底還是思想上不重視。這不,非得等到無比嚴(yán)重的時(shí)候才肯來看病。

我見過很多脾陽虛的人,可是像她這樣嚴(yán)重的還真不多。由于脾胃功能差,已經(jīng)嚴(yán)重影響到了其他臟腑的健康。我花了三年多的時(shí)間,才把她的身體調(diào)理到基本健康的地步。所以這里我想要提醒大家,在身體健康這件事上,一方面要掌握一些醫(yī)療常識(shí),另一方面要“嬌氣”點(diǎn),發(fā)現(xiàn)身體出狀況了就及時(shí)調(diào)理起來。

對(duì)于脾陽虛的人,飲食方面也格外注意,多吃一些性溫健脾的食物,比如蓮子、山藥、大棗、鯽魚、鯉魚等。我建議她適當(dāng)吃一些糯米和豬肚。

豬肚相信不用我多說,它也就是豬胃,根據(jù)以形補(bǔ)形的理論,豬肚也有益于脾胃。中醫(yī)認(rèn)為豬肚性味甘、微溫,可以健脾胃,補(bǔ)虛損,通血脈,《本草綱目》認(rèn)為它“暖腸胃,除寒濕反胃,虛脹冷積,陰毒”。

而糯米味甘性溫,可以補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗,中醫(yī)典籍《本草經(jīng)疏》說糯米可以“補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。脾胃得利,則中自溫,大便亦堅(jiān)實(shí);溫能養(yǎng)氣,氣順則身自多熱,脾肺虛寒者宜之”。但是,糯米不大好消化,最好煮成稀粥趁熱食用。

我的食療菜譜:

1.糯米板栗粥

材料:糯米30克 板栗30克

做法:

1. 準(zhǔn)備材料:糯米洗干凈,加適量清水浸泡半小時(shí)。板栗去皮,洗干凈,切成小塊;

2. 把糯米和浸泡它的水一起倒入鍋中,放入板栗,大火燒開后,小火燉煮至板栗軟爛即可關(guān)火。

功效:補(bǔ)中益氣、健脾暖胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋,特別適合脾胃虛寒以及病后產(chǎn)后身體虛弱的人食用。

說明:除了栗子,也可以把糯米和山藥、蓮子、豬肚等一起熬粥。但需要注意,最好是熬粥,其它吃法容易加重脾胃負(fù)擔(dān)。

2.白胡椒豬肚湯

材料:豬肚1只 白胡椒15克 鹽、生抽、白芝麻適量

做法:

1. 準(zhǔn)備材料:把豬肚用水反復(fù)沖洗干凈;把白胡椒打碎,放入豬肚內(nèi);

2. 把豬肚的頭尾用線扎緊,放入鍋內(nèi),大火燒開后,轉(zhuǎn)小火;

3. 煲煮1個(gè)小時(shí)左右,至豬肚酥軟時(shí)加鹽調(diào)味,再略煮片刻即可關(guān)火;

4. 把煮好的豬肚切成條裝盤,淋上生抽,撒上白芝麻即可。

功效:溫中散寒,醒脾開胃,治療胃寒、心腹冷痛、消化不良等脾胃虛寒癥狀。

說明:除了吃肉,還要把煲煮出來的乳白色湯汁喝掉,不僅美味,而且可以很好地暖胃。

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