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鹽水煮豌豆

 政二街 2017-05-30

鹽水煮豌豆

分類：下酒菜，涼菜，快手菜

作者：少年超

創(chuàng)建時間：2016-03-28 20:31:42

描述：剛剛上市的豌豆清香鮮甜，只要加少許鹽稍稍煮熟，無需更多調(diào)味。將整個豆莢在唇邊輕輕一捋，鮮嫩的豆粒全部跳進口中。

用料： 豌豆 鹽 步驟：

0. 豌豆洗凈，剪去頭尾方便入味。

1. 鍋中水煮開，放入豌豆。開蓋煮至水再次沸騰，加適量鹽，2分鐘后關(guān)火。浸泡入味即可。

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