葡萄的肥水管理

花前以保開花坐果、花后保果實穩(wěn)定膨大為原則。

花前肥于花前10天追施，在施萌芽肥的樹干（行）另一側(cè)行間，距離樹干0.3～1.0米處，開10厘米深溝，每畝施磷酸二銨或三元平衡復(fù)合肥（15-15-15或17-17-17）25～50 kg，硫酸鉀25～50 kg，中微量元素肥1～10 kg。將化肥混合后施入，埋土，澆水一次。

花前葉面可噴施0.3％磷酸二氫鉀+0.1％硼砂或中微量元素肥（鈣鎂硼鋅鐵）溶液1～2次，可促進授粉受精。

膨果肥應(yīng)薄肥勤施，小水勤灌，可以保證果實穩(wěn)定膨大，防裂果。

在生理落果結(jié)束、果粒綠豆大小、坐果穩(wěn)定后（花后10~15天）及時追肥，以復(fù)合肥為主，每隔20天每畝施三元復(fù)合肥（或磷酸二銨）15～30㎏+硫酸鉀10～30 kg，共2~4次。施肥方法同上，樹行左右交替進行。

采收前30~20天不灌水（控水控肥）。

另外，根外追肥很重要，謝花后即噴1～2次0.1%～0.3％尿素+0.3％磷酸二氫鉀，可提高座果率。采收前30~20天葉面噴施0.3％磷酸二氫鉀或水溶性硫酸鉀2~3次，間隔1周，可促進增糖著色。

此文作者簡介：張宗勤，男，1962.9出生，副教授，碩士。1985年7月畢業(yè)于西北農(nóng)學(xué)院。1985年7月-1990年12月，西北植物研究所，研究實習(xí)員;1991年1月-1997年12月，西北植物研究所，助理研究員;1998年1月-1999年8月，西北植物研究所，副研究員;1999年9月至今，西北農(nóng)林科技大學(xué)，(副研究員)副教授。其中1988年4-10月美國Twyford International, Inc. 進修。中國植物學(xué)會，林學(xué)會會員;陜西省植物生理學(xué)專業(yè)委員會委員。承擔(dān)講授的課程:《花卉學(xué)》，《花卉栽培》，《植物組織細(xì)胞培養(yǎng)》培養(yǎng)研究生:(協(xié)助指導(dǎo)14名)。主持課題6項;發(fā)表論文63篇。