黃色，是成熟的標(biāo)志，是收獲的象征，可是面對(duì)黃澄澄的莊稼，東阿縣李苗村的葡萄種植戶們可再那么也高興不起來(lái)，因?yàn)樗麄兇笈锢锲咸讶~子都黃了... ...

      小葉簇?fù)?，有缺鋅的癥狀。

      葉脈綠色，葉肉失綠黃化，符合缺鐵的表現(xiàn)。葡萄缺鐵主要表現(xiàn)在嫩梢葉上，老葉基本正常。

         葡萄缺素引起的黃化是一種生理性病害，常規(guī)的補(bǔ)救辦法就是葉面補(bǔ)充所缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素，但是效果有的明顯有的不明顯。

        缺素的原因一般有兩種情況：一是土壤中真的缺少此類(lèi)元素；二是土壤中有此類(lèi)的元素，但是因?yàn)榉N種原因作物無(wú)法吸收。

         葉片黃化只是作物的一種表象，究竟是什么原因引起的缺素呢？要解決這種表面現(xiàn)象，還需要我們追根溯源，深挖問(wèn)題本質(zhì)原因。

        我們挖開(kāi)黃化植株的根系后，發(fā)現(xiàn)根系已經(jīng)為黑褐色，用手指甲輕輕一刮，根系表層脫落，這是根腐病的表現(xiàn)。經(jīng)過(guò)儀器檢測(cè)，土壤鹽分為2.0，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的4-5倍。

       鹽分過(guò)大。 鹽分過(guò)大的原因是因?yàn)檫^(guò)量使用氮磷鉀等無(wú)機(jī)化肥，和或未經(jīng)充分腐熟的農(nóng)家肥，如雞鴨牛羊豬糞等。

         過(guò)量使用氮磷鉀無(wú)機(jī)化肥會(huì)導(dǎo)致土壤中的無(wú)機(jī)鹽過(guò)多，土壤溶液鹽濃度過(guò)高，殺害葡萄根系細(xì)胞，造成生理性失水干旱。而未經(jīng)充分腐熟的農(nóng)家肥除了鹽分過(guò)高、使土壤板結(jié)之外，還會(huì)攜帶更多的病原菌、蟲(chóng)卵、重金屬、抗生素等。這些不良因素都會(huì)嚴(yán)重破壞根系的生長(zhǎng)環(huán)境，帶來(lái)很大的隱患。

        負(fù)載量過(guò)大。樹(shù)體負(fù)載量過(guò)大時(shí)，大量營(yíng)養(yǎng)被果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育所消耗，轉(zhuǎn)運(yùn)到根系的養(yǎng)分減少，新根的產(chǎn)生量減少，礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的吸收受到限制，同時(shí)會(huì)引起葉片過(guò)早脫落，樹(shù)勢(shì)衰弱，根系老化，從而引發(fā)黃化。葡萄定植前三年的時(shí)間里，管理方面主要以強(qiáng)壯樹(shù)勢(shì)、壯大根系為主，要少掛果為宜。但是果農(nóng)們卻都想著早日撈回成本，就見(jiàn)一穗果留一穗果。結(jié)果才兩三年的葡萄就掛了很多的葡萄穗，透支了葡萄樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)。大量營(yíng)養(yǎng)被果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育所消耗，轉(zhuǎn)運(yùn)到根系的養(yǎng)分減少，新根的產(chǎn)生量減少，礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的吸收受到限制，同時(shí)會(huì)引起葉片過(guò)早脫落，樹(shù)勢(shì)衰弱，根系老化，從而引發(fā)黃化。

      土壤酸堿失衡。葡萄在弱酸性、中性和弱堿性土壤上生長(zhǎng)較好。土壤pH一般應(yīng)在6.0~7.5之間，超過(guò)時(shí)容易引發(fā)缺鐵性黃化，主要原因是土壤pH較高時(shí)，土壤中鐵離子會(huì)由三價(jià)鐵轉(zhuǎn)化為二價(jià)鐵，處于固定狀態(tài)，不能被葡萄吸收利用。偏施化肥或大量使用未經(jīng)充分腐熟的農(nóng)家肥、土雜肥會(huì)導(dǎo)致土壤酸堿失衡。

      （ 根系是是葡萄生長(zhǎng)的發(fā)動(dòng)機(jī)。良好健壯的根系足以保證葡萄植株的茁壯成長(zhǎng)，保證葡萄果實(shí)的坐果、膨果、著色、增甜；衰老的根系則會(huì)讓植株過(guò)早的衰老，乃至死亡。圖中的根系已經(jīng)嚴(yán)重受損。）

      土壤粘重。 葡萄園土壤粘重時(shí)，土壤透氣性差，葡萄根系生長(zhǎng)受到限制，降低了根系的吸收能力，導(dǎo)致葡萄黃化的發(fā)生。

       果農(nóng)們覆蓋地膜的目的有兩個(gè)：一是為了除草；二是為了提高地溫。除草自不用說(shuō)了，提高地溫是相對(duì)于冬季和早春地溫低時(shí)采取的一種輔助手段，目的就是提高土壤溫度，促進(jìn)葡萄根系生長(zhǎng)。但是現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入五月份，室外溫度都已經(jīng)30多度，在這種環(huán)境下已經(jīng)不需要再覆蓋地膜了。持續(xù)覆蓋地膜一方面使土壤溫度過(guò)高根系孱弱，另方面也會(huì)使土壤濕度過(guò)大、通透性差、板結(jié)等，在這種高溫高濕的土壤環(huán)境中，葡萄根系會(huì)大量漚根、爛根等。

                 追肥方面也存在很多問(wèn)題。

       一、追肥偏施高氮高鉀肥。高氮易使新梢旺長(zhǎng)，不利于坐果；高鉀會(huì)使膨果過(guò)快措施裂果，且抑制鈣、硼和鎂的吸收，產(chǎn)生苦痘病 、花芽分化不良及葉片黃化等。

       二、施肥方法錯(cuò)誤。農(nóng)戶們多數(shù)采用地表撒施的方法進(jìn)行追肥。地表撒施一是肥料流失多利用率低；再就是容易使葡萄根系上浮，易感染旱災(zāi)、病蟲(chóng)害、機(jī)械傷等。

        受到不良天氣的影響。去年冬天低溫凍災(zāi)使葡萄受到一定程度的傷害，根系沒(méi)有得到良好的修復(fù)；今年春天在花芽分化期間又遇到了強(qiáng)烈的倒春寒，使葡萄生長(zhǎng)受傷嚴(yán)重，沒(méi)有給葡萄健康生長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)。

        針對(duì)以上種種原因，我們給出果農(nóng)們以下整改措施：

       1、葉面噴施鐵、鋅、鎂肥，補(bǔ)充所缺元素，防止缺素癥繼續(xù)發(fā)展蔓延。

       2、對(duì)于黃化嚴(yán)重或者懷疑根系受損的植株，先每株灌復(fù)活600液100-150毫升，進(jìn)行殺菌，之后再進(jìn)行第三步。

       3、在葡萄葉片黃化未得到明顯改善時(shí)，即使葡萄穗正處于膨果期也不要只沖施大量元素肥。采用根勁1號(hào)＋平衡肥的方式進(jìn)行沖施，10天左右沖施一次，聯(lián)系2-3次，使養(yǎng)根膨果同時(shí)進(jìn)行，澆水時(shí)不要澆的過(guò)大。也可在距離根部30-40公分處開(kāi)溝掩埋有機(jī)肥、生物肥追肥，每畝施肥量為300-400公斤，施肥后要馬上澆水。注意開(kāi)溝不要距離根系太近，以免斷根傷根。

       4、底肥少用或者不用未經(jīng)充分腐熟的農(nóng)家肥。采取生物肥＋有機(jī)肥＋無(wú)機(jī)肥＋中微量元素肥的方式施用底肥。不但能提供葡萄生長(zhǎng)所需的各種大中微量元素，而且還提高有機(jī)質(zhì)和有益微生物菌群，平衡酸堿等。

       5、揭掉覆蓋的地膜，并結(jié)合劃鋤打破土壤板結(jié)，使之疏松透氣生根。

       6、合理疏果。2年及以下的黃化衰弱葡萄樹(shù)盡量不要掛果，3-4年的黃化衰弱的葡萄樹(shù)瓜3-4穗即可，以免小馬拉大車(chē)導(dǎo)致來(lái)年更加黃化衰弱乃至死亡。

       總之，葡萄健康生長(zhǎng)需要健康的土壤和根系，除此之外還要采取綜合科學(xué)的管理。還是那句話，好的作物都是管理出來(lái)的，希望大家學(xué)科學(xué)、用科學(xué)，學(xué)以致用才能有豐碩的收獲！