南昌美食

各位吃貨寶寶

早安午安晚安

我是火辣辣網(wǎng)紅小編錘錘

作為一個(gè)在東北呆了6年的江西人

吃辣能力嚴(yán)重退化，一言不和就辣哭

被同事稱(chēng)為吃辣界的渣渣

內(nèi)心大寫(xiě)的不服

于是我大膽挑戰(zhàn)了

南美編輯部統(tǒng)計(jì)出的

號(hào)稱(chēng)南昌最辣的6家店

心想著吃完這6家店

讓他們從此對(duì)我刮目相看

可是......

當(dāng)我才吃到第一家的時(shí)候

就恨不得給自己來(lái)一個(gè)滅火器

因?yàn)樗鼈冋娴亩?/p>

太！辣！了！

...

辣到冒汗

和記螃蟹腳

| 香辣螃蟹腳 |

這家店由我們的美編牛粘推薦，

屬于后辣型，入口的時(shí)候還有點(diǎn)鮮甜，但吃完就......

為了證明自己不是吃辣界的渣渣，特地點(diǎn)了重辣的香辣蟹腳，吃之前先撒上綠油油的蔥花，感覺(jué)自己好機(jī)智好棒棒哦~

從正面看感覺(jué)平平無(wú)奇，并沒(méi)有很辣的樣子嘛，嘿嘿~根本沒(méi)有在怕的。

不過(guò)從側(cè)面看，一層厚重的辣椒油覆在湯汁上，這個(gè)辣度大家先自行想象，里面的酒釀也是多到看得見(jiàn)，店家用料很大方。

蟹腳輕輕一掰就開(kāi)，里面的肉也非常的入味，再嗦一口殼里的湯汁，有酒釀的甜、蟹肉的鮮還帶著麻辣，讓人瞬間食欲大開(kāi)，吃得停不下來(lái)。

蟹腳在你快吃完的時(shí)候，沖破腦門(mén)的辣味，就像草原上的野馬一樣奔涌而來(lái)！你們的錘錘瞬間被辣到陣亡...只能有請(qǐng)美編牛粘接上，牛粘表示每次吃完全身都開(kāi)始冒汗，嘴巴里也好像一團(tuán)火，熱辣不失爽快，嘎嘎嘎嘎很好吃哦~

蟹腳吃得差不多了，這時(shí)候就應(yīng)該上米粉了，不怕辣的胖友可以直接把粉放進(jìn)剩下的湯底里。

像我一樣不能吃辣的還是澆點(diǎn)湯汁就好了，配上一根蟹腳，味道剛剛好。

人均：65元

地址：北京東路恒茂夢(mèng)時(shí)代1樓

電話：13879157600

辣到無(wú)法呼吸

佳佳麻辣燒菜館

| 五味雞腳 |

說(shuō)到辣菜館子，

南昌人第一個(gè)想到的就是佳佳，

群眾基礎(chǔ)真的very強(qiáng)大。

辣名在外的佳佳燒菜館，通常我自己來(lái)都是要個(gè)微辣的就好，但這次為了挑戰(zhàn)自我，點(diǎn)了中辣的五味雞腳！

看看這豐富又油亮的辣椒配料，雞腳肉質(zhì)還是一如往日的Duang~Duang~Duang~，軟嫩又彈滑，好像加了特效。

屏幕前的你是不是也覺(jué)這雞腳很誘人，那就開(kāi)吃吧！

只吃了一口，嗆辣的味道就覆蓋了整張臉，中辣的雞腳肉質(zhì)還是一如既往的好，味道卻失去了原本咸香，只喜歡吃辣的朋友可能覺(jué)得酣暢，但可能會(huì)失去對(duì)食物本身的享受，還是建議選微辣的好。

人均：50元

地址： 孺子路蓼洲街48號(hào)

電話：13479162693

辣到跺腳

月滿大江

| 筷子牛肉 |

說(shuō)到吃辣怎么能錯(cuò)過(guò)火鍋，

辣鍋配上辣牛肉，你受得了嗎？

先說(shuō)月滿大江的鍋底，它的絕妙處就在于，食材涮過(guò)之后還能保持鮮活的滋味。牛油鍋的底料是從四川空運(yùn)而來(lái)，好不好吃光聞都聞得出來(lái)，煮沸后越吃越香，完全停不下來(lái)。

下面有請(qǐng)鎮(zhèn)店之寶——筷子牛肉！每根都有兩臺(tái)plus那么長(zhǎng)，上面裹滿了厚厚一層的海椒面、花椒面，這一根能蘊(yùn)含多少辣味呢？

一口吃進(jìn)去，像是吃了辣味跳跳糖，鮮爽又沖辣的滋味在你嘴里亂竄，要是頂不住的朋友，估計(jì)也就只能原地跺腳了。

這時(shí)候就趕緊試試店內(nèi)的火鍋油碟，提香降溫，剛好還能去辛辣！調(diào)制配方是：五勺秘制香油+半勺蒜泥+半勺香菜+少許蠔油，一般人小編可不告訴他喲~

人均：104元

地址：紅谷灘廬山南大道銅鑼灣購(gòu)物中心5樓

電話：0791-86122968

辣到喝掉一瓶水

鐵頭燒菜館

| 招牌小甲魚(yú) |

這家店是編輯部小胖推薦，

是他坐了90分鐘的公交才找到的。

一家開(kāi)了13年老店，來(lái)這必點(diǎn)的是招牌小甲魚(yú)，日賣(mài)300份！辦公室的吃辣小能手張小胖吃完后，表示聞其名不如知其味——辣得天崩地裂！

甲魚(yú)上桌，不是香噴噴，而是“辣噴噴”！光聞著就讓你流口水~甲魚(yú)被斬成大塊燒制，每一塊都被裹上了濃濃的湯汁，口感鮮美滑嫩；不等你細(xì)細(xì)品味，舌頭就被辣到麻痹了，接著你就會(huì)嗦嗦叫、直冒汗，卻又不由自主地再夾起一塊送入嘴里。

如果你覺(jué)得不過(guò)癮，還可以考慮下用湯汁拌飯！后果真不是一瓶水兩瓶水可以解決的，maybe要先call個(gè)120哦。

看看隔壁桌辣到起飛的小哥，心疼一秒~

人均：50元

地址：新建區(qū)禮步湖大道與立新路交叉口，龍珠段建行旁

電話：13767166675

辣到吃冰，辣到起飛

帝煌烤鹵

| 鴨腳 |

老字號(hào)帝煌，來(lái)南昌必吃哦~

強(qiáng)烈推薦鴨腳，剛開(kāi)始吃的時(shí)候沒(méi)感覺(jué)，吃到第三口感覺(jué)不對(duì)，我了個(gè)擦，這么辣，灌水嚼冰，雖然辣的要死卻根本停不下來(lái)。

一口氣吃完5個(gè)后，保準(zhǔn)你上躥下跳，像是腳下踩了爆竹一樣。

人均： 24元

地址： 系馬樁街與羊子街交口東北角

電話： 13576115195

辣到發(fā)苦

超BT翅

| BT辣烤翅 |

據(jù)說(shuō)是南昌最辣的雞翅，

編輯部還有好幾個(gè)同事至今不敢嘗試。

動(dòng)壹的這家烤翅，據(jù)土著的南昌寶寶說(shuō)，是最早開(kāi)的一家BT烤翅。雞翅除了BT辣，還有蒜蓉、香辣多種選擇。

看上去油嫩飽滿的雞翅，好像只撒了一層薄薄的辣椒粉，一幅誘人的模樣。

本寶寶雖然是個(gè)吃辣的戰(zhàn)斗力負(fù)五的渣渣，但是為了讓廣大沒(méi)吃過(guò)的粉絲了解到它到底有多辣，我只好英勇獻(xiàn)身了，來(lái)繼續(xù)有請(qǐng)我的同事兔兔~

雞翅剛吃下去第一口其實(shí)是苦的，然后就是無(wú)邊無(wú)際的辣味，舌頭開(kāi)始發(fā)麻，臉皺成一團(tuán)衛(wèi)生紙，總之根本就不知道你剛吃了什么，也不敢再吃第二口啦......

人均： 18元

地址： 中山路320號(hào)動(dòng)壹基地B1樓(天虹百貨對(duì)面)

電話： 15579101810

前方彩蛋快下劃 不要錯(cuò)過(guò)

為了讓幾個(gè)沒(méi)有吃過(guò)BT烤翅的同事們

感受一下它火爆的滋味

我特地打包回辦公室給大家分享

嘿嘿嘿

有請(qǐng)南美F4

誒~錯(cuò)了錯(cuò)了

這幾個(gè)才是

（?從小編們的表情，大家自行感受一下辣度~）

據(jù)說(shuō)

這四位寶寶