但是你們知道集成灶憑啥越來越頻繁被提及嗎？因?yàn)?strong>越來越多的人再也不想被油煙熏成“黃臉婆”了。

畢竟傳統(tǒng)的油煙機(jī)因?yàn)榘惭b的位置比較高，油煙在上升的過程，中途就被你吸取了。說的好聽是做了個(gè)“面蒸”，但是是有味道的。

那增加功率，吸力加大不就行了？功率大=噪音大=費(fèi)電，就醬。

商家永遠(yuǎn)是想在消費(fèi)者前面的，聰明的商人就想了，那把吸煙位置放在鍋附近如何？一測試，成了，2003年的時(shí)候，第一代深井式集成灶就出生了，第一代的爹就是浙江美達(dá)（下面會(huì)說）

雖然深井式現(xiàn)在因?yàn)榘踩詥栴}快被淘汰了（下面還會(huì)說），但對于做飯幸福指數(shù)的提升，還是做出了不起貢獻(xiàn)的。

首先，你得集成灶是個(gè)什么鬼？

集成灶就是把油煙機(jī)、灶具、消毒柜、儲(chǔ)藏柜、電磁爐、微晶灶、蒸箱、烤箱等等不同的產(chǎn)品合而為一的一個(gè)集大成者。（消毒柜是普遍反映的雞肋存在，下面會(huì)會(huì)會(huì)提到）

市面上的集成灶主要就是兩種，深井式和側(cè)吸式。

深井式，深井式顧名思義，它的鍋架是凹進(jìn)去的，鍋是放在里面的，油煙在鍋的邊沿被吸進(jìn)去，通過最近距離的吸附達(dá)到抽走油煙的效果。

深井式

側(cè)吸式就是油煙經(jīng)過側(cè)面的油煙凈化器，從而起到油煙分離和吸進(jìn)油煙的效果。 

側(cè)吸式

集成灶有使用天然氣、液化氣、人造煤氣以及氣電兩用的產(chǎn)品，每個(gè)家庭可以根據(jù)自身情況來選擇合適的產(chǎn)品。

符合下面任意一個(gè)，裝吧

1，如果你是開放式廚房

大家不敢把廚房做成開放式最大的顧慮就是擔(dān)心油煙問題。但如果僅僅因?yàn)橛蜔焼栴}而放棄開放式廚房的樂趣，也是挺不值得。

開放式廚房的樂趣有多妙，這位蜜友就是最好的回答。那些封閉廚房無法完成的，開放式讓廚房不僅是做飯。

兒子在家里騎自行車，拖地極方便，老公做飯我在餐廳一邊追劇一邊看他炒菜，炒個(gè)辣椒一點(diǎn)都不嗆。

不如試試集成灶啊。不用解釋了吧，油煙還沒升起就被吸走啦，看它往哪里跑。

我家也是開放式，做飯時(shí)先生來探班，一點(diǎn)不擁擠，也沒什么油煙，用了10年，油煙機(jī)都是光潔如新。

2，如果你是重口味吃貨

川菜湘菜下鍋刺啦啦的樣子......實(shí)在太有食欲了，但是油煙也比清淡食物來得大得多。

作為川妹子，經(jīng)常嗆辣椒啥的，有了這個(gè)做菜起碼眼睛舒服多了

吸煙效果好，完全能做到炒辣椒不嗆，這對我這個(gè)有鼻炎又喜歡做飯的很重要。

3，如果你家經(jīng)常做飯

婆婆對它的評(píng)價(jià)只有三個(gè)字：非常好。過年人多幾桌菜、炒、炸，一點(diǎn)油煙味都沒有。6年的廚房我一次都沒擦過墻磚，粘油很少。

4，如果你家是小戶型

你懂的，吊油煙機(jī)的位置可以多做一組吊柜，對于只有3，4平的廚房簡直是救命之選；對那些沒辦法掛油煙機(jī)的廚房來說，也是個(gè)好選擇。

旺火旺油一大把辣椒丟進(jìn)鍋里，冒出的油煙立馬被下沉式的集成灶吸得干干凈凈，站在灶前愣是沒有聞到嗆人的辣椒味。而且尺寸組合很適合五六平米以內(nèi)的小戶型廚房，推薦。

總的來說，集成灶和傳統(tǒng)的灶臺(tái)+油煙機(jī)組合相比，最大的優(yōu)勢在于：

缺點(diǎn)也是有的，比如：

這些黑鍋，我們不背

黑鍋一：集成灶不安全，容易發(fā)生自燃

關(guān)于集成灶，有很多關(guān)于集成灶著火爆炸的新聞，早年剛推出的時(shí)候，也就是最前面提到的深井式，因?yàn)槲L(fēng)口離火源太近造成的熱效率低，容易發(fā)生爆炸等安全隱患，但是現(xiàn)在幾乎要被淘汰了。

說集成灶不安全的，大部分是在說這款。

集成灶經(jīng)過幾代升級(jí)，已經(jīng)在2014年被納入《家用燃?xì)庠罹摺穱覙?biāo)準(zhǔn)。無論買什么東西，還是建議大家買有品牌保證的。

不斷改良后的集成灶還有“防火墻”功能。何為防火墻，很好理解，就是在集煙腔內(nèi)添加溫度傳感器，檢測到集煙腔內(nèi)的溫度超過設(shè)定值，集成灶斷氣斷電。

黑鍋二：油煙下排，違反油煙自然升騰的規(guī)律維修并不方便

自！然！升！騰！規(guī)！律！關(guān)！你！什！么！事！

作為油煙機(jī)，優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)是盡可能吸收油煙，你管人家用上排煙還是下排煙，什么姿勢好就怎么來。

不服氣？我們再從工作原理上來比較下集成灶（下排油煙）和傳統(tǒng)油煙機(jī)（上排油煙）

集成灶吸煙效果好的根本原因是吸風(fēng)口離鍋更近，油煙擴(kuò)散之前將其排出。

下排通過大吸力將油煙撞擊在集成灶上的冷凝板和集煙腔壁上，將油煙進(jìn)行分離，部分冷凝的油通過油路流入集成灶油盒內(nèi)。

油煙下排的設(shè)計(jì)反而更衛(wèi)生環(huán)保。

而傳統(tǒng)油煙機(jī)，長時(shí)間使用后，冷凝在煙機(jī)上的油會(huì)滴落到灶具鍋具上。傳統(tǒng)煙機(jī)的油盒設(shè)計(jì)也只是起到部分集油的作用。

說增大功率耗電量大的，這個(gè)真心不是集成灶的槽點(diǎn)。油煙吸不盡，再省電也枉然。

黑鍋三：維修并不方便

既定想法里是，一體的東西不好修。市場競爭可是很激烈的，售后無法跟上，商家比你還急。

現(xiàn)在集成灶都是模塊化設(shè)計(jì)，各個(gè)功能是獨(dú)立結(jié)構(gòu)。關(guān)于零配件可否以壞換新，質(zhì)保期多久，這個(gè)購買的時(shí)候可以咨詢清楚。

黑鍋四：內(nèi)置的消毒柜那是相當(dāng)?shù)碾u肋啊

線上渠道賣的多是煙機(jī)+灶具+消毒柜的標(biāo)準(zhǔn)款，不過配置得消毒柜普遍反映太小了，只能放的進(jìn)碗，大一點(diǎn)的盤子都放不進(jìn)去，完全淪為瀝水架。

太太建議去線下品牌店看看，款式會(huì)更豐富一些，組成也更多元，有煙機(jī)+灶具+洗碗機(jī)、煙機(jī)+灶具+烤箱、煙機(jī)+灶具+蒸箱等等。

看看大家都在買什么？

相對來講美大、帥豐、億田、火星人、能率/林內(nèi)（日本），價(jià)格在8000-10000元之間可以選擇的產(chǎn)品比較多，也是評(píng)論里出現(xiàn)比較多的品牌，算是做集成灶做得風(fēng)生水起的公司了。

• 集成灶鼻祖——美大

美大是國內(nèi)最開始做集成灶的，屬于第一個(gè)吃螃蟹的人，并且，已經(jīng)靠這個(gè)上市了?。ㄎ⑿δ槪?br>

但是它家的經(jīng)典款還屬深井環(huán)吸式，上面也說了，深井式存在安全隱患，美大難能可貴的是不斷在改進(jìn)。

美大JJZ（Y/T/R）-1205E，某東售價(jià)：8799

用美大的都是老用戶了，使用心得比任何簡介都好用。

@姚遠(yuǎn)程

我家用的美大的集成灶，行業(yè)多項(xiàng)專利領(lǐng)先的老品牌了，身邊有朋友用了，說是售后服務(wù)很好，考慮到可以讓廚房多2個(gè)柜子，且顏值確實(shí)高啊，再到多個(gè)品牌集成灶實(shí)體店比較后，還是選的美大，使用1年，無論吸煙和清潔都還不錯(cuò)，目前沒有發(fā)現(xiàn)什么問題。

@梧桐舍人

我家廚房有二十幾平呢，用的是美大集成灶環(huán)吸的，火力超大，每次都不用開最大火哦。08年買的，沒有拆開清洗過，只是用威猛噴一噴好了，一直非常好用。擦洗也方便。

@清霜

我家用的美大集成灶，也不是只適合小戶型廚房。我家新裝修時(shí)，把廚房餐廳合并了，做了一個(gè)差不多18㎡的廚房。開放式廚房，沒有油煙。

• 看中顏值首選——火星人

火星人據(jù)說顏值略高，鄰居有好幾戶裝的都是火星人，看得出來，在設(shè)計(jì)上還是花了點(diǎn)心思的，德國if和紅點(diǎn)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)都拿過，值得鼓勵(lì)。

得過獎(jiǎng)的火星人X7，某寶售價(jià)：16460-17100

@張茜

我買了個(gè)火星人1.2萬，最新款的，我覺得它的理念是先進(jìn)的，外形也時(shí)尚，炒菜不能說全無油煙，但遠(yuǎn)超傳統(tǒng)油煙機(jī)。

@潤媽

火星人X7，得過紅點(diǎn)獎(jiǎng)，磨砂不銹鋼的觀感和手感都不錯(cuò)，吸力和噪聲都在可以接受范圍，價(jià)格略高，功能設(shè)置簡單好用，六種模式，有童鎖、風(fēng)速可調(diào)，吸油罩可脫卸、油盒下置都為清潔提供便利，A型處女座表示較滿意。

@劉蕾

我家買了火星人X2玻璃款，9000左右，現(xiàn)在入住2周啦，除了聲音大了點(diǎn)，其他的優(yōu)點(diǎn)也很明顯。吸力大，省空間，顏值高，值得入手。

其實(shí)億田也差不多，也是以設(shè)計(jì)見長，但比火星人實(shí)惠些。

• 小戶型福音——帥豐

一般集成灶的尺寸是90cm，但帥豐厲害了，有小于標(biāo)準(zhǔn)尺寸的70cm特別款。最貴的一款是內(nèi)置寬一米的烤箱，17000，小戶型狠狠心入手一個(gè)，看起來還不錯(cuò)啊。

帥豐T9系列，官網(wǎng)售價(jià)：17000-18300

@小魚游游

裝修已經(jīng)七七八八差不多了，盆友推薦的帥豐集成灶，去門店打探時(shí)老板娘正在做晚飯，旺火旺油一大把辣椒丟進(jìn)鍋里，冒出的油煙立馬被下沉式的集成灶吸的干干凈凈，站在灶前愣是沒聞到嗆人的辣椒味。

@晰晰晰今

我家用了帥豐，70公分那款。我只想說，我一點(diǎn)也不后悔。我家開放式廚房，而且因?yàn)楦窬衷颍瑥N房通風(fēng)不太好，但是每天三頓做飯的我們，一點(diǎn)都沒有油煙味?。。?！如果非要說缺點(diǎn)，那就是尺寸，我家小戶型，為了有更多臺(tái)面，選了70公分寬的那款，但是集成灶的標(biāo)準(zhǔn)尺寸是90公分，我最擔(dān)心有一天壽終正寢的時(shí)候，帥豐70公分款式停產(chǎn)的話，我家怎么辦！

@xd

我裝的帥豐，集成灶位置到煙道的位置之間不能有別的管子，最好挨在一起，不然的話會(huì)浪費(fèi)掉很多地柜的空間，別問我怎么知道的。

@A~欣

我家也是帥豐70款，每次炒菜都要提起鍋才能聞到味道，這也算缺點(diǎn)吧，吸力太強(qiáng)

• 性價(jià)比高——風(fēng)田

風(fēng)田的價(jià)格相對于市面的集成灶算是中高檔。樣式和型號(hào)是比較多的，應(yīng)該說是全行業(yè)最多的，下吸的，折疊式和側(cè)吸的都有。

風(fēng)田集成灶面板材料是鋼化玻璃和無印痕不銹鋼，擦洗還是很方便的，不會(huì)有難清洗的私交。灶芯也是分離式的，方便清潔。

風(fēng)尚5系列，某寶售價(jià)：9800

@jane

風(fēng)田，家里先后裝修都是這個(gè)牌子，第一個(gè)是傳統(tǒng)型的，用到現(xiàn)在6年了，最大的困擾是做飯聞不到味，第二個(gè)是買的它家的側(cè)吸的，側(cè)吸打掃衛(wèi)生更方便，也不挑鍋，很好用。

@菜菜

風(fēng)田的集成灶不錯(cuò)，我用了幾年了，新廚房15個(gè)平米，開放式，還是打算繼續(xù)用它。價(jià)格不算高，但吸油煙效果好。

• 細(xì)節(jié)見長——奧普

奧普以比較注重設(shè)備細(xì)節(jié)的，像拐角處做了圓潤處理，看起來會(huì)更舒服。

@張帆

我家是奧普集成灶，還沒用它，選擇它是因?yàn)樗梢愿鼡Q和櫥柜一體的面板、踢腳板，側(cè)吸蓋板可以折疊，蓋上后幾乎什么都不露，完美隱藏，推薦給完美主義者、顏控、處女座

• 海淘黨——林內(nèi)/能率

這兩個(gè)品牌應(yīng)該不陌生，它們家的燃?xì)鉄崴饕彩强诒芎玫摹?/span>

在日本，林內(nèi)和能率的集成灶帶一個(gè)小的燃?xì)饪鞠?，雖然體積不大，但是烤魚烤蝦足夠了，可以嵌入，足夠方便。

有一點(diǎn)要注意的是，日本標(biāo)注'12A，13A”的機(jī)器，可以用國內(nèi)12T天然氣。

能率mi-fit，海淘價(jià)（匯率+運(yùn)費(fèi)）：5300

@Tk和JV

本次裝修廚房中最滿意沒有之二的電器，就是這臺(tái)日本的能率燃?xì)庠盍?。雖然科技已經(jīng)發(fā)達(dá)到很多電器可以做觸摸屏了，但是電子的有時(shí)候總不如機(jī)械的來的持久靠譜有質(zhì)感，國內(nèi)廠家?guī)缀鯖]有完全一樣的。我選的是臺(tái)面和烤箱分離的，一來是因?yàn)橛X得好看，可以和臺(tái)面無縫銜接；二來分體式的多數(shù)為三眼灶，因?yàn)橹百I過三眼灶，我們家使用下來的體會(huì)是：中間的小灶用的少，一直不用的話積灰積油膩。

除了以上提到的品牌，還有奧田，森哥，浙康等等，用的人不多，也沒有特別明顯的正面或者負(fù)面評(píng)論，多去實(shí)體店看看。

有人問，集成灶這般有前景，為何那些大品牌沒有入局？是不是......

這是個(gè)可以寫一篇論文的商業(yè)問題，畢竟就主營業(yè)務(wù)線轉(zhuǎn)變引發(fā)的一系列產(chǎn)品、服務(wù)變更就可以聊一夜，這樣的問題不該來問我啊。

最后交代下題目，你家廚房里是不是也有很多上市品牌呢？哈哈~

房子什么時(shí)候是房子

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到下方留言區(qū)，和太太說說：

你對這樣非傳統(tǒng)的裝修方案持什么態(tài)度？