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▽▽▽ 豆果美食微信公眾號(hào)ID:douguocom 減肥是一件痛并快樂著的事情,我們要有管住嘴和邁開腿的決心,還要有毅力~ 可是,作為一個(gè)資深吃飯專家,減肥藥管住嘴比邁開腿要困難100倍,不能吃肉的人生和咸魚又有什么區(qū)別! 減肥也要吃肉,以下30道低脂菜,滿足你吃肉的欲望的同時(shí),低卡營養(yǎng)還超級(jí)快手,上班族也能輕松做~ 蜜汁煎肉脯 ▽ by Misslapis_leung ·主料· 雞胸肉 | 1塊 ·輔料· 大蒜 | 3瓣 食鹽 | 1小勺 黑胡椒碎 | 適量 蜂蜜 | 2勺 食用油 | 2勺 ·做法· 1.雞胸肉去筋去皮以后從中間片開成兩大厚片~然后用刀背拍斜十字花刀拍散 2.撒入食鹽、黑胡椒碎~兩邊都按摩后腌制二十分鐘 3.把蒜切成蒜末。。。原諒我的刀工~把蜂蜜和1勺食用油混合再加入大蒜 4.攪拌均勻就成了腌料~ 5.然后把腌料均勻涂抹在雞胸肉上蓋上保鮮膜冷藏過夜2小時(shí)或過夜~ 6.然后鍋里放一勺食用油或是可以用剃下來的雞皮煎出油。。然后放入腌好的雞胸肉小火煎制~一面煎好了翻面煎然后用筷子能插透就熟了 想上色深的話就大火煎一兩分鐘就好~【這里煎雞肉的時(shí)候會(huì)出水。。最后就可以把鍋里剩下的蜂蜜啊蒜啊出的水啊大火熬稠~澆在雞胸上就好啦】 7.成品~照樣多汁~低脂~但是很好吃 菠蘿炒雞腿菇 ▽ by 康妮陳 ·主料· 雞腿菇 | 300克 青瓜 | 1根 菠蘿 | 1個(gè) 姜 | 5克 蒜 | 15克 ·輔料· 鹽 | 3克 美極鮮味汁 | 10ML 白醋 | 15ML 砂糖 | 15克 番茄醬 | 15ML 香蔥 | 少許 ·做法· 1.準(zhǔn)備食材:雞腿菇1根,青瓜1根 菠蘿1個(gè),姜蒜剁成蓉 2.雞腿菇洗凈切厚片,在表面用刀切花紋 3.菠蘿削皮切塊,用鹽水浸泡片刻后瀝水待用 4.炒鍋燒熱油爆香姜蒜茸,放入雞腿菇炒至變金黃, 5.加入美極鮮味汁調(diào)味 6.倒入準(zhǔn)備好的糖醋汁和番茄醬拌勻,讓雞腿菇吸收醬汁 7.放入青瓜和菠蘿塊,翻炒均勻,盛碟撒上香蔥粒裝飾即可 8.低脂又開胃的素菜~~~ 蒜香雞胸西蘭花 ▽ by 蕾拉REIRA ·主料· 去皮雞胸肉 | 1塊 西蘭花 | 1個(gè) 洋蔥 | 半個(gè) 蒜瓣 | 4瓣 ·輔料· 薄鹽生抽 | 3湯匙 米醋 | 2湯匙 蜂蜜 | 2湯匙 淀粉 | 1湯匙 芝麻油 | 少許 橄欖油 | 少許 鹽 | 適量 胡椒碎 | 適量 ·做法· 1.主要材料備齊; 2.西蘭花洗凈,去根切小朵; 3.西蘭花洗凈,焯水備用; 4.雞胸肉切丁、洋蔥切小片,蒜瓣剁碎備用; 5.取一個(gè)小碗,放入醬油、米醋、蜂蜜、淀粉、蒜碎和芝麻油調(diào)勻備用; 6.取炒鍋,放入少量橄欖油中火慢炒雞胸約3-4分鐘,放入鹽和胡椒碎調(diào)味,接著放入洋蔥炒至半透明; 7.放入西蘭花炒勻,倒入調(diào)好的醬汁,大火少半分鐘收湯即可,不要久煮。 8.搭配適量米飯,一餐低卡食譜就完成了。 點(diǎn)擊閱讀原文,還有更多低脂餐的做法 或在公眾號(hào)對話框輸入菜品名 會(huì)有做法自動(dòng)回復(fù)給你哦 ▽更多美食做法請點(diǎn)擊 ▽ ·----- 往期回顧 -----· 營養(yǎng)滿分,色彩豐富! 怎么做都好吃,就是土豆君! 暖心暖胃,美味無限! |
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