訓練前中后，如何補充蛋白質(zhì)食物？

如何正確的飲食，一直是廣大的健身朋友的一大困惑，本篇講解下健身前、中、后營養(yǎng)攝入原理與方案，希望能幫到你。

• 訓練前60分鐘喝一杯乳清蛋白，然后補充一些其他營養(yǎng)，比如雞蛋，吐司和香蕉等等，這些能夠影響你長期和短期的運動表現(xiàn)，而且不會在健身過程中消耗你的肌肉來供應力量。

• 我們建議力量訓練前的加餐應該以富含碳水化合物的食物為主，如面包、麥片、香蕉、葡萄干、運動飲料等，記住這可是“節(jié)約蛋白質(zhì)，有效防止肌肉分解”的秘籍。

• 訓練中，如果訓練時間短，你可以喝白開水補充水分；如果是長時間的耐力訓練，你就要喝用水稀釋的運動飲料。

• 訓練后的一餐對健身的人來說至關重要，成敗取決于如何攝入碳水化合物，主要原因有

  1.碳水化合物能迅速的提供練后身體所需的能量。

  2.碳水能使練后身體的分解代謝狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楹铣纱x狀態(tài)，提高蛋白質(zhì)的吸收。

  3.練后碳水的補充能促進胰島素的分泌。

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訓練后的一餐應避免攝入較難消化的蛋白質(zhì)食物，如雞肉、牛肉等，而應選擇牛奶、雞蛋清等容易消化并迅速提供蛋白質(zhì)氨基酸的食物。

訓練后肌肉會在60-90分鐘達到對氨基酸蛋白質(zhì)的吸收高峰期，因此建議在訓練后30分鐘補充最容易消化的蛋白質(zhì)。

訓練后30-60分鐘內(nèi)，喝一杯（各15-20克）的蛋白粉補劑，以及易消化的碳水，吃點白面包。補充碳水有助于你快速恢復糖原，如果你很快要投入新的訓練或者想盡快恢復，糖原至關重要。

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