主要原料

水產(chǎn)品中初級產(chǎn)品多，深加工、精加工產(chǎn)品少，產(chǎn)生大量下腳料，統(tǒng)稱為低值魚，是魚蛋白肥料的主要原料。低值魚不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，還富含具有保健功能的高度不飽和脂肪酸(EPA、DHA)、殼多糖、牛磺酸、魚骨鈣等多種活性物質(zhì)。

生產(chǎn)方法

魚蛋白是將低值魚紋碎或磨碎后，利用自身酶或微生物的分解消化作用，將蛋白質(zhì)降解成低分子肽類和氨基酸等。

功能作用

①提高作物抗凍、抗旱、等抗逆能力  魚蛋白中，除含有多種氨基酸外，還含有一部分不飽和脂肪酸。這些不飽和脂肪酸，被植物吸收后能保持細胞膜的流動性，維持細胞膜的完整性，降低植物體內(nèi)水的冰點，增強植物的耐受能力。

②補充植物生長所需的營養(yǎng)  魚蛋白肥所含的氨基酸、分子肽等能被植物直接吸收利用。

③改良農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)  使用魚蛋白肥能起到健壯植株、加強葉片功能、提升果實品質(zhì)等作用。同時，土壤中部分細菌和真菌在生理代謝過程中可將其作為前體合成植物生長調(diào)節(jié)劑，刺激或促進植物的生長和發(fā)育。

④促進土壤微生物迅速繁殖  土壤中無機氮的累積是抑制微生物活性以及生物量生長的主要因素，而在魚蛋白肥中無機氮組分更為均衡、含量也更少，利于土壤有益菌群的壯大。

⑤改善長期使用化肥引起的土壤板結(jié)問題  魚蛋白肥中的氨基酸在土壤中可被微生物或植物直接吸收利用，發(fā)揮土壤生態(tài)功能，避免氮離子在土壤中的過量累積，提高土壤微生物生物量和生態(tài)功能，改善土壤理化性質(zhì)。

主要原料

當(dāng)前大部分廠家海藻肥中的海藻其實就是海帶；真正質(zhì)量好的海藻肥料如海精靈生物刺激劑，其海藻均取自之沒有污染的深海中的野生巨型藻類。兩者主要的區(qū)別在于，生活在深海中的巨型藻類由于生長環(huán)境惡劣，其體內(nèi)積累的內(nèi)源活性物質(zhì)含量要遠遠比海帶高，并且有害重金屬含量低至極限。

生產(chǎn)方法

一般可分為化學(xué)水解法(即氫氧化鉀水解法)、物理提取法、生物發(fā)酵法(即酶降解法)等，還有以海藻工業(yè)的廢棄物中提取生物活性物質(zhì)，再經(jīng)科學(xué)配制而成的肥料。

功能作用

①激活細胞生殖，活化生理機能，增強光合作用，促進植株健壯，提高坐花坐果率，減少畸形果率  純天然的海藻提取物富含蛋白質(zhì)，氨基酸、碳水化合物、無機鹽、維生素、植物內(nèi)源激素、海藻多糖、藻骯酸等生物活性物質(zhì)，可刺激植物體內(nèi)非特異性活性因子的產(chǎn)生和調(diào)節(jié)內(nèi)源激素的平衡。

②增加植物所需要的營養(yǎng)，增強作物抗寒、抗熱、抗早、抗?jié)晨共?、抗凍能?/span>  海藻肥中的酚類多聚物與甜菜堿調(diào)節(jié)細胞液及葉綠體的滲透壓，保護一系列酶在植物受旱、寒、蟲病傷害的細胞內(nèi)轉(zhuǎn)化為活躍的抵抗性化學(xué)物質(zhì)，有較強的抗蟲、抗真菌、抗線網(wǎng)蟲、抗蚜蟲和抗寒抗旱能力。海藻肥中的碘化物、銅、鋅與腐植酸鹽結(jié)合，作用于農(nóng)作物是一種化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定的抗病殺菌劑。

③促進根部吸收土壤中的水分及養(yǎng)分，增產(chǎn)效果顯著并能改善產(chǎn)品品質(zhì)  海藻提取物有改良土壤的作用，增加土壤透氣保水能力，防止土壤惡化。其含有植物內(nèi)源激素可刺激根系生長，所含的甘露醇能大大增加農(nóng)作物吸水保水能力和葉綠素含量，刺激植物野性，提升果品。

④含豐富的海藻活性物質(zhì)和有機質(zhì)，可激活土壤有益菌群，提高肥料利用率，肥效持久  海藻提取物可提高土壤中FAD酶和脲酶的活性，促進微生物的生長，提高土壤養(yǎng)分的有效利用。

⑤打破土壤板結(jié)，活化土壤，培肥地力，抗鹽堿  海藻提取物可協(xié)調(diào)土壤中固、液、氣三者比例，恢復(fù)由于土壤負(fù)擔(dān)過重和化學(xué)污染而失去的天然膠質(zhì)平衡。在土壤中，海藻酸與金屬元素結(jié)合，形成一種分子量倍增的交聯(lián)高分子，這種高分子鹽一旦與水分子結(jié)合，便能牢牢地把持住水分子。通過土壤微生物的分解作用可能直接或間接影響土壤粒子的聚合作用，改善土壤環(huán)境。

主要原料

在自然界中，甲殼素廣泛存在于低等植物菌類、藻類的細胞，節(jié)肢動物蝦、蟹和昆蟲的外殼和軟骨，高等植物的細胞壁等。目前，我們所應(yīng)用的甲殼素多數(shù)是從蝦、蟹殼中提取出來的。

生產(chǎn)方法

農(nóng)業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用的甲殼素為殼聚糖，殼聚糖是甲殼素的 N- 脫乙?；a(chǎn)物。在生產(chǎn)上，主要用殼聚糖為原料，采用現(xiàn)代生物技術(shù)分解，提取并添加多種微量元素植物生長所必需制造水溶性肥料，也可以在復(fù)合肥的制造過程中添加殼聚糖溶液。

功能作用

①改善土壤環(huán)境  殼聚糖是土壤有益微生物的營養(yǎng)源和保健品，是土壤有益微生物的良好培養(yǎng)基，對土壤微生物區(qū)系有良好的識別作用。微生物的大量繁殖可促進土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成，改善土壤的理化性質(zhì)，增強透氣性和保水保肥能力，從而為根系提供良好的土壤微生態(tài)環(huán)境，使土壤中的多種養(yǎng)分處于有效活化狀態(tài)，可提高養(yǎng)分利用率，減少化學(xué)肥料用量。

②誘導(dǎo)植物抗病  殼聚糖作為一種激發(fā)子，可有效地誘導(dǎo)產(chǎn)生抗性蛋白、木質(zhì)素酚類代謝、愈創(chuàng)葡聚糖等，增強植物對病害的防御能力。

③調(diào)節(jié)植物生長  殼聚糖能充分活化根際狀態(tài)，溶解養(yǎng)分分子，迅速形成土壤溶液，使氮、磷、鉀等養(yǎng)分能得到植物充分有效地吸收，同時促進根系生長、莖縮短粗壯。兼有改善作物品質(zhì)，并使其恢復(fù)自然風(fēng)味，耐貯、耐運等作用。

文章內(nèi)容由段洪濤（肥料湘軍）整理編寫。段洪濤，長沙孟葆隆、湖南華墾創(chuàng)始人，湖南農(nóng)大植保學(xué)院客座教授，精通水溶肥料生產(chǎn)技術(shù)，并專注礦質(zhì)腐植酸、海藻肥料的研究與應(yīng)用，并頗有建樹，同時也是農(nóng)資互聯(lián)網(wǎng)社區(qū)營銷理論與實踐的先鋒人物。轉(zhuǎn)載煩請附上本段。